大豆を作ろう。　⑤開花期の潅水

開花（かいか＝花が咲くこと）

播種から５０〜７０日目頃、順に花が咲いてきます。葉っぱが繁っていますとパッと見わかりにくいとは思いますが、枝の脇に小さい薄紫の花が咲きます。（花の色は品種にもよります）

大豆は、すべての花が結実するわけではありません。開花期間は１５～３０日間ありますが、この期間中、結実して莢になる（結莢）確率が変化していきます。

実は大豆は生育初期以降に水分が必要な作物です。特に開花始めから１０～１５日くらいが、もっとも開花数も多く、もっとも高い確率で結莢しますが、この時期に乾燥が続きますと、収量に大きな影響が出るようです。

灌水（かんすい＝水やり）

花がつき始めてから、３日晴れが続くようなら、朝か晩の涼しいうちにたっぷりめの灌水（かんすい＝水やり）をおすすめします。

特に水田転作畑の場合など、開花期に用水から掛け流せば、一反で１００キロ増収するなどとも言う人もいます。もし近くに水源があればポンプなどで汲んで畝間に灌水しても良いでしょう。

また、灌水＋敷きワラ、草マルチも効果的です。

中耕・培土の時にも書きましたが、大豆の病害虫を少なくする方法は、雑草との共生です。特にイネ科の雑草との共生が効果があると言うことです。

播種０日　①播種　
播種１０日　②定植
播種２０日〜５０日　③中耕・培土
播種３０日　④摘芯
播種５０日〜７０日　⑤開花期の灌水
播種１００日〜　⑥枝豆
播種１４０日〜　⑦収穫