カヌレが沸いている。
見たことない光景が目の前に。
カヌレが沸いている!!!!
焼けたり、膨らんだり、しぼんだり。
そういう光景は
今までのお菓子づくりで
みていたものの
カップの中で沸いている光景は
初めてで、驚きの嵐。
沸いて沸いて沸いて
沸騰してるー!!!!
これで水分がとんで
固まるのか!!!!
思っても見ない光景に
目から鱗。100匹分の鱗。
沸いてることが
正解なのか、間違ってるのか
それすらも素人にはわからないけど
やってみないと知り得ないこと。
トライアンドエラー。
素人には
トライアンド
エラーエラーエラーかもしれないけど
エラーにこそ
たくさんのものが詰まっている。
出来上がりは
これまた目から鱗。
口からも鱗が出るほどに
おいしすぎた。
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