㊙オリジナルソース活用レシピ
現在マクアケで販売中（22/7/1 18時まで）の「クラフトバーガー」には、付属のソースが５種類付いています。
※セット内容により、変わりますのでご注意ください。
フレンチシェフ監修のもと、ハンバーガーをより美味しく召し上がっていただくため、こだわりぬいたオリジナルソースとなっています。
【オリジナルソース一覧】
●ベースソース すべてのバーガーに共通の基本となるソース
「オリジナルバーガーソース」
数種類のスパイスとトマトの旨味を合わせた王道のオリジナルハンバーガーソースです。
●メインソース バーガーを特徴づけるメインのソース
「トリュフソース」
トリュフの鼻腔に抜けて行く芳醇な香りは、食欲を掻き立てます。
「チーズソース」
コクのあるチーズにスパイスを加え仕上げました。パティとの相性も抜群です。
「アボカドソース」
ねっとりしたアボカドの旨味を引き出し、隠し味には日本ならではの出汁を加えました。
●サブソース バーガーをより美味しくするソース
「トマトソース」
トマト本来の素材の味を活かし、具材やお肉の味を引き立てるシンプルな味わいに仕上げました。
『オススメの組み合わせ』
●トリュフバーガー
「オリジナルバーガーソース」＋「トリュフソース」
●チーズバーガー
「オリジナルバーガーソース」＋「トマトソース」＋「チーズソース」
●アボカドバーガー
「オリジナルバーガーソース」＋「トマトソース」＋「アボカドソース」
㊙アレンジレシピ
付属のソースが余ってしまった…。
そんな時に参考にしていただきたい、アレンジレシピをご紹介します！
【トマトソースとチーズソースのリゾット】
①トマトソースを鍋に入れ、水を適量加えて火にかける。
②白飯を入れ10秒程煮たら、器に取り付ける。
③仕上げにチーズソースを乗せてリゾットの完成。
※生米からゆっくり炊き上げても非常に美味しく召し上がれると思います。
他にもパスタソースとして使用したり、魚や鶏肉料理のソースとして使用したりと、様々なお料理に相性がよいトマトソースをお楽しみください♪
【トリュフソースのブルスケッタ】
①お好きな幅にフランスパン（食パン）をカットする。
②表面にトリュフソースを塗る。
③パルメザンチーズをふりかけて表面を3分程度トーストする。
④仕上げに黒胡椒をふって出来上がり。
パーティー料理や、おつまみにもピッタリです！
香り高いトリュフソースをしっかりと感じることの出来る逸品になる事間違いなし。
【バーガーソースとアボカドソースのタコスディップ】
①アボカドとバーガーソースを混ぜ合わせる。
②マヨネーズをお好みで加え、器に盛り付ける。
③タコスとカットしたレモンを添えて召し上がれ。
アボカドのコクとバーガーソースのスパイシーさが相まってとっても美味しいディップソースに早変わり。
ぜひ、お試しください♪
このプロヘクトへの想いやこだわりは、ぜひ過去の記事をご覧ください(^^)
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