キットなら簡単調理(^^)♪まるでサンドイッチ⁉

妥協できない性格なので。。。

植物肉をもっと身近に。それぞれの食の好みに合った形で提供したい。 植物肉の普及による社会課題解決への意義はさておき、大事なのは美味しいかどうか。満足感があるかどうかですよね。 「Craft Eats」には、植物肉をもっと美味しく、ひとりひとりに合った形でお召し上がりいただくための、たくさんのこだわりがあります！ １．有名レストランのフレンチシェフ監修のプレミアムバーガー ２．大豆ミートとは一味違う厳選した植物肉 ３．ブレンドする牛肉には国産和牛を使用 ４．シェフ監修の下

マクアケへの挑戦！「植物肉×牛肉」混ぜて美味しい新感覚バーガー

「美味しく、楽しく、環境に良いミールキット」をコンセプトに、植物肉と牛肉のブレンド率を変化させることで、ひとりひとりの好みに合ったハンバーガーが作れるキットを販売開始いたしました！ 今回のプロジェクトでは、５段階（0%,25%,50%,75%,100%）でブレンド率の異なるパティをセットにした食べ比べセットをご用意しております。 はじめて植物肉をお召し上がりになる方だけでなく、植物肉を取り入れたいけど100％植物肉だと少し物足りない方に、味の違いを楽しみつつ自分好みの比率

本日9時よりマクアケにて、植物肉と牛肉のブレンドパティを使用したハンバーガーキットを先行販売開始しました❗ ぜひご覧ください✨ https://www.makuake.com/project/craft-eats

いよいよ明日、マクアケさんで先行販売を開始します！ 数量限定でのご用意となっていますので、お早めに(^^)/ 「美味しく、楽しく、環境に良いミールキット」をコンセプトに、「食の満足と環境課題の解決」の両立を目指す新サービスです✨

サービス立ち上げのために動き出してから、あっという間に１年半が経ちました。 実現に向けて、これまでたくさんの課題に取り組んできましたが、ようやくサービス開始の入り口に立つことが出来そうです( *´艸｀) 期待と不安の入り混じった不思議な感覚。

5月20日から先行販売を開始します♪ 植物肉と牛肉のブレンド率が異なるパティをミニバーガーで食べ比べ。 牛肉本来の食べ応えのある美味しさと、植物肉の柔らかくさっぱりとした味わいが絶妙にマッチします✨ ブレンド率による、味の違いをお楽しみください( *´艸｀)

食の好みは人それぞれ。 食に求める価値観も人それぞれ。 きっと決まった正解なんてない、選択肢はたくさんあって良いと思う。 植物肉と牛肉のブレンド比率を変えて、自分好みの組み合わせを見つけたい。 第１弾「Craft Burger」🍔

新サービス開始を目指して活動をしてきましたが、5月20日（金）に先行販売を開始予定です！ 「美味しく、楽しく、環境に良いミールキット」をコンセプトに、『食の満足と環境課題解決』の両立を目指しています。ぜひ、ご期待ください！

事業立ち上げ　１年間の記録③

どのような事業アイデアを考えたとしても、最終的に収益が見込めないのであれば継続することができません。 私の場合、社内プロジェクトとしての事業立ち上げなので、プレゼンをする上でも、いかに細かく収益を試算することができるかは非常に重要な要素でした。 今回は、どのように事業シミュレーションを考えたのか、自分なりに整理して皆さんに共有していきたいと思います。 １．ビジネスモデルを細部までイメージするシミュレーションを作成する上で大事なのは、どれだけ詳細に実際のオペレーションがイメ

みなさま、明けましておめでとうございます！🎍 今年は事業立ち上げの実現に向けた、勝負の年だと思っております！ noteを始めて約半年となりますが、今年はもっと沢山の人とコミュニケーションをとっていきたいと考えています😆 どうぞ、今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

事業立ち上げ　１年間の記録②

前回の記事で、事業ビジョンについて触れました。次に着手したのは、どんなサービスでどんな価値を提供するのか？です。 方向性は決まっているけど、サービス内容の構築に悩んでいる方の参考になれば幸いです。 私も何をやるのかは全く決まっていなかったので、どんなサービスであれば事業ビジョンを達成できるかを軸として考えました。 ↓↓↓前回の記事はこちら↓↓↓ 目標・ゴールから逆算する 私の場合、大体こんな感じの流れで考えました。 「バックキャスト」という考え方がとても参考になったの