誰もいない日の朝。
何となくたまご料理が食べたくなった。
そんな中作ったのがスクランブルエッグ。
結局何を入れれば美味しいものが出来るかわからないし。
マヨネーズを多めに入れて、薄口醤油と砂糖を少し。
バターを溶かしたフライパンにたまごを入れて、良い半熟具合のときに火を止めて。
そのままお皿へ。
ひとりで静かに食べました。
美味しかった。
いつも食べるものよりふわふわで。
こういう朝も良いなって久しぶりにひとり、思った。
出来立てを食べるのがまた良いんでしょうね。
また時間がある朝に作ろうかな。
久しぶりに良い朝でした。
おわり。
