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私の手料理❤(無料)

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2024年1月の記事一覧

柚子胡椒の使い方

柚子胡椒の使い方

冷蔵庫の高い所の左置くに放置され忘れ去られていた「ゆずこしょう」あれはまだ半袖の季節だったね。
蓋を開け物珍しく2~3日は食べたっけ!
おでんの時期は大活躍やで、って言ったきり歳が変わり1月も終わる。
今朝ウインナーを焼こうと冷蔵庫を物色してたら『しくしく』と涙を流していた…「柚子胡椒」

おはようと声を掛けたが返事はない

すまん…すっかり…忘れてた…

パキッ
いつもより辛さが増して熟成された

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好き、やっぱり大好き

好き、やっぱり大好き

たまんねえなこれ❣️

そっと箸をいれた…かきこむ
うめ~~ぇと隣のクッションに笑顔で話しかけた!うぜーと返事、そんな事でこの笑顔が打ち消される事はない。

納豆 or 卵、これさえあれば私は満足と日々誰も聞いてないけど言いふらしてる訳だが「とろろ」をここで仲間にいれよう。

まあ正直本物の山芋をスリスリすれば更に美味さはupするだろう
でも、この時代スリスリしてくれてる『とろろ』がある❣️
値段

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