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#クラフトビール
鹿児島食べ歩き・かごっまふるさと屋台村
友人とバス地下の「かごっまふるさと屋台村」で楽しんできました。まずは「こころ」で乾杯!
カンパチとマグロのお刺身はとても新鮮でした。
アオサ入りの卵焼きは甘くて熱々フワフワで美味しかったです。
軍艦巻きはトッピングがタップリ、酢飯にも負けないボリュームでした。
せっかく屋台村に来たのだからと2軒目に移動、「クラフトBar維新館」でクラフトビールを味わってきました。
今年のクラフトビール№
MOONRISEbrewery天文館・鹿児島食べ歩き
新年初の女子会を「MOONRISEbrewery天文館」で開催しました。
「MOONRISEbrewery天文館」は天文館にあるクラフトビールの醸造所、出来立てのクラフトビールと美味しいお料理が楽しめます。とても落ち着いた雰囲気なので大人女子会にはピッタリかもです。
私が飲んだビールは「抹茶ウィート」、抹茶の風味がたっぷりでホップの苦みも控え目で私好みのビールです。
「ポキ」はハワイのお料理
ストーンバンクス・鹿児島食べ歩き
クラフトビールを飲みたくなったら「ドルフィンインダストリー」に出かけているのですが、鹿児島中央駅近くに新店舗を出されたとの事だったのでいってきました。
「ホテルタイセイアネックス」の裏筋辺りで隠れ家みたいな感じです。
店内は潜水艦か宇宙船の機械室みたいな雰囲気でかっこいいですよ!
立ち飲みスタイルでケースから好きなクラフトビールを選ぶ形です。私は「桃ヴァイツェン」でした。
お店の名前は「ス
鹿児島食べ歩き・ドルフィンインダストリー
クラフトビール好きな私たち親子が事あるごとに出かけるのは天文館にある「ドルフィンインダストリー」です。昨夜も諸々が一段落したので打ち上げと称して出かけてきました。
タップが5つあり、毎回いろいろなメーカーのクラフトビールが楽しめます。
苦みと酸味が苦手な私ですが、黒ビール系の香ばしい苦みは大好きなので「ノーティーリスト」をチョイスしました。
チョコレートのような苦みとほんのり甘みを感じるミル
鹿児島食べ歩き・ホルトクラフトビアガーデン
「城山ホテル鹿児島」の「ホルトクラフトビアガーデン」、明日が今季の最終日です。毎年出かけているのですが、今年はコロナ禍の為、新しいビアガーデン様式になっていて、コップは紙コップお料理も一人分ずつ盛り付けて出てきました。
前菜(季節の魚とエビ・ホタテのガスパチョ仕立て、ジュンサイとなめこの冷製カッペリーニ、粗びきソーセージとジャーマンポテト、牛かつサンドウィッチピクルス添え)
見ているだけでもわ