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男の欲望めしシリーズ

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酒を飲むために作る料理マガジン
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#パスタ

男の欲望めし#33 『若鶏スペアリブと茄子のトマトパスタ』

こんばんわ、キリイチです。 さて、緊急事態も終わり、お酒も解禁になりました。 宅飲みの私…

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男の欲望めし#23『しらすのジェノベーゼパスタ』

しらすが余った。 酒のつまみにシラス丼をつくったが、シラスが余った。 夏日のシラスは消費…

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男の欲望めし#20『焼き鯖山盛りのおろし和風パスタ』

こんばんわ!キリイチです! 茹だるような暑さの夏! お酒の飲みすぎで胃もたれした身体には…

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食×小説Ⅰ『涼を求めて-鰤とトマトと大葉の和風冷製パスタ‐』

 カーテンの隙間から、白い日差しが漏れ出し、私の瞼の裏を赤く照らす。  少しばかりの熱さ…

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男の欲望めし#15『マグロと水菜の生姜和風パスタ』

ハロー、こんばんわ。 霧一です。 さて、今回の料理名は『マグロと水菜の生姜和風パスタ』に…

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男の欲望めし#14『ツナトマトのスキレットパスタ』

ハロー、こんばんわ。 霧一です。 さて、今回の料理名は『ツナトマトのスキレットパスタ』に…

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男の欲望めし#13『鱈と水菜と生姜の和風ペペロンチーノ』

ハロー、こんばんわ。 霧一です。 さて、今回の料理名は『鱈と水菜と生姜の和風ペペロンチーノ』になります。 鍋の残り物の食材料理になります! <用意するもの> ●スパゲッティ・・・・・・1束(約:100g) ●鱈・・・・・・1切れ ●水菜・・・・・1束 ●九条ネギ・・・・・一つまみ ●生姜・・・・・大さじ2 ●にんにく・・・・・1欠片 ●和風だし・・・・・5g ●醤油・・・・・大さじ1.5 ●茹で汁・・・・・100ml ●塩昆布・・・・・一つまみ ●唐辛子・・・・・1本 ●

男の欲望めし#10『まぐろとサーモンのダシ添え冷製パスタ』

ハロー、こんばんわ。 霧一です。 さて、今回の料理名は『まぐろとサーモンのダシ添え冷製パ…

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男の欲望めし#7『5種きのこのクリームミートソースパスタ』

ハロー、こんばんわ。 霧一です。 さて、今回の料理名は『5種きのこのクリームミートソースパ…

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男の欲望めし#6『エビとあさりとイカのペスカトーレ』

ハロー、こんばんわ。 霧一です。 さて、今回の料理名は『エビとあさりとイカのペスカトーレ…

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男の欲望めし#5『鶏むね肉とごぼうのカルボナーラ』

ハロー、こんばんわ。 霧一です。 さて、今回も家庭でつくれるお洒落なざっくり料理を紹介し…

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男の欲望めし#4『鯖味噌としらすと大葉のアーリオ・オーリオスパゲッティ』

ハロー、こんばんわ。 霧一です。 さて、今回も家庭でつくれるお洒落なざっくり料理を紹介し…

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男の欲望めし#3『3種のキノコと秋鮭のクリームパスタ』

ハロー、こんばんわ。 霧一です。 さて、今回も家庭でつくれるお洒落なざっくり料理を紹介し…

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