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助っ人さちこ〜お料理の仕事〜

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お料理イベントの助っ人、お手伝いの記録 お仕事のご相談、ご依頼お待ちしております! Twitter @sachihelperまで!
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2020年7月の記事一覧

2020/7/5(日)公認心理師バー@赤坂バー三代目

2020/7/5(日)公認心理師バー@赤坂バー三代目



公認心理師 轍三郎(わだちさぶろう)さんの1日バーテンお手伝い@赤坂 バー三代目

轍三郎さんのnoteはこちら

https://note.com/wadachi_saburo/n/n2fc4a88fecfd

お料理のコンセプトから献立まで、こちらも1ヶ月ほどかけて念入りに打ち合わせました

轍さんの大好物が【鯛めし】との事で、茨城県産こしひかり・日高昆布で、2回に分けて炊き上げました(炊

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2020/7/19(日)酒池肉林バーお手伝い

2020/7/19(日)酒池肉林バーお手伝い



ともきさん&てっぺいさん【酒池肉林バー】@赤坂BAR三代目お料理担当として、お手伝いしました!

✨松坂牛ローストビーフ✨これが

こうなってこう!!!

厚切りのリクエストだったため、かなりぶ厚めに切りました✨

🔸当日のメニュー🔸

また、写真を撮り忘れていまして、お客様からこっそりいただいた自家製ガトーショコラ✨

新カボチャのニョッキ🎃〜作成中風景〜

初めましての方も、お馴染み

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2020/7/4(土)いがけんバーレディースデー@赤坂バー三代目

2020/7/4(土)いがけんバーレディースデー@赤坂バー三代目

新人セクシー俳優いがけんバー
レディースデー

お客様からの差し入れに、いがけん満面の笑み

メンズデー、レディースデーともに、セクシー俳優いがけんの良さを前面に推し出したメニュー構成と内容となっておりますが、ビジュアルに驚いた方はごめんなさい💦

本人たちは、至極真剣に作りました……( ˙-˙ )

一部Twitterでは、「控えめに言って天才」とお褒めの言葉をいただいたり、「ちょwwwwww

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2020/6/19(金)いがけんバーメンズデー@赤坂バー三代目

2020/6/19(金)いがけんバーメンズデー@赤坂バー三代目

以前、さちこ弁当店頭販売と、野菜の直売を手伝ってもらったご縁で、新人セクシー俳優いがけんのお手伝いに、赤坂のイベントバー【BAR三代目】さんで、お料理をしました!

↓↓↓いがけん野菜直売の様子はこちら

https://note.com/kirakuni91/n/n591c69b61953

本格トマトカレーや、クインシーメロンとバナナのパフェ、純国産生ハムとチーズのサラダ等、素材にも味にもこだ

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