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2020年7月の記事一覧
2020/7/5(日)公認心理師バー@赤坂バー三代目
公認心理師 轍三郎(わだちさぶろう)さんの1日バーテンお手伝い@赤坂 バー三代目
轍三郎さんのnoteはこちら
https://note.com/wadachi_saburo/n/n2fc4a88fecfd
お料理のコンセプトから献立まで、こちらも1ヶ月ほどかけて念入りに打ち合わせました
轍さんの大好物が【鯛めし】との事で、茨城県産こしひかり・日高昆布で、2回に分けて炊き上げました(炊
2020/7/19(日)酒池肉林バーお手伝い
ともきさん&てっぺいさん【酒池肉林バー】@赤坂BAR三代目お料理担当として、お手伝いしました!
✨松坂牛ローストビーフ✨これが
こうなってこう!!!
厚切りのリクエストだったため、かなりぶ厚めに切りました✨
🔸当日のメニュー🔸
また、写真を撮り忘れていまして、お客様からこっそりいただいた自家製ガトーショコラ✨
新カボチャのニョッキ🎃〜作成中風景〜
初めましての方も、お馴染み
2020/7/4(土)いがけんバーレディースデー@赤坂バー三代目
新人セクシー俳優いがけんバー
レディースデー
お客様からの差し入れに、いがけん満面の笑み
メンズデー、レディースデーともに、セクシー俳優いがけんの良さを前面に推し出したメニュー構成と内容となっておりますが、ビジュアルに驚いた方はごめんなさい💦
本人たちは、至極真剣に作りました……( ˙-˙ )
一部Twitterでは、「控えめに言って天才」とお褒めの言葉をいただいたり、「ちょwwwwww
2020/6/19(金)いがけんバーメンズデー@赤坂バー三代目
以前、さちこ弁当店頭販売と、野菜の直売を手伝ってもらったご縁で、新人セクシー俳優いがけんのお手伝いに、赤坂のイベントバー【BAR三代目】さんで、お料理をしました!
↓↓↓いがけん野菜直売の様子はこちら
https://note.com/kirakuni91/n/n591c69b61953
本格トマトカレーや、クインシーメロンとバナナのパフェ、純国産生ハムとチーズのサラダ等、素材にも味にもこだ