ダイエット中でも気にしない『糖質・脂質』
みなさんこんにちは
7月増えた2kgを、8月で取り戻したきなこんです💪
9月も気がつけば半分!
気を緩めず頑張っていきたいと思います✨
この記事を見て下さっているあなたは、きっとダイエットを頑張っている方だと思います。
そんなあなたに質問です。
ダイエットご飯は自炊派?外食派?
最近は外食でも、ダイエットにいいおいしい食事がたくさん選べますよね!
カロリーや栄養成分表示がしっかりしているところも、
外食派のメリット
対して自炊派の皆さんは、いちいち食材ごとにカロリーやたんぱく質を気にしたり、冷蔵庫の在庫や、家族の好み…
お料理の悩みは尽きないのではないでしょうか🥲
私もその一人。
過去はあすけんに細々とした食事記録を付けていたのですが、制限思考になってしまったので、今は辞めています。
とはいえ、何も気にしないと太る一方。
ざっくりと、よく食べる食材の1食あたりのカロリー、タンパク質量は把握するようにしています。
ご飯(玄米+オートミール+キヌア+もち麦 をブレンドしています🍚)
鶏胸肉
鶏もも肉
牛すじ
卵
納豆
豆腐
などです。
炭水化物、脂質、たんぱく質のいずれもほぼ含まない野菜などはノーカウントにしています。
疲れてしまうので!
ダイエットに少し慣れてきたら、自分のよく食べる食材のみ把握して、すべてを記録しなくてもいいかもしれません。
ぜひお試しくださいね。
そんな中でも特に、私が「この糖質・脂質は気にしない!」って決めてるものがあります。
ダイエット中ノーカウントにしている糖質・脂質
①片栗粉
鶏むねにまぶすとしっとり、野菜にまぶして焼けばベジタブルおやきに。片栗粉の糖質気にしないだけで、料理の幅が格段に広がります👍
②牛脂
少し足すだけで、味が格段UP!ただし1人あたり0.5個まで
(2人暮らしで1個)
バターも同様です👍
ダイエットご飯のおいしさが損なわれると、一気にやる気をなくしてしまう…私だけじゃないはず🥹
自分の心の元気とダイエット、バランスをとって頑張りたいですね!
代わりに気を付けていることもあります。
ダイエット中に気を付けていること
①白米→玄米に変更
玄米にもち麦を足して、ビタミン+ミネラル+食物繊維最強主食に。
白米にもち麦などを足してもOK!
糖を代謝するビタミンを一緒に摂るのが目的です。
糖分を体内で代謝するためには、ビタミンB1が必要です。
玄米、もち麦などの雑穀でビタミン・ミネラルを摂取するのは代謝に効果的◎
他にも
肉類(豚肉に多い)
納豆
種実類(ごまなど)
に含まれます🪄
ぜひ一緒に摂取してみましょう!、
②白砂糖は使わない!
九州生まれなので、料理にもお砂糖を使う私…
普段使うお砂糖は、三温糖やてんさい糖、みりん、はちみつにしています。
三温糖は白砂糖をカラメル化したものであり、白砂糖と中身は同じ。
ですが、コクが増す分使用量が抑えられるのです🙆
健康にいいお砂糖たちはお財布に響く🥲
無理なく使用量を抑える方法としておすすめです。
③満腹食べない
「おなかいっぱい!」ではなく「おなかすいてない」「満たされた!」を大事にするようにしています。
「おなかいっぱい!」「もう食べられない!」な満足感に幸せを感じる…
肥満度Ⅱに近いⅠまで経験した私ですが、同じくらいの体型経験者に覆うのではないでしょうか?
これは気がついて、意識すると…
「今おなかいっぱいじゃないけど、空腹じゃないな」
とか
「『満たされた』ってこういうこと…?」と気がつけるようになるはず◎
ですがこれは時間がかかる!
自分の感性の変化を少しずつ感じて、1歩1歩変わっていきましょう🪄
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カロリーの考え方
ダイエット食材の栄養と注意点 …etc
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ダイエットに必要な栄養素に振り回されている方、
『これを摂ればいい!』がわかる食材表を一緒に作りましょう!
ダイエット方法に悩んでいる
今の方法で行き詰っている
そんな方にぜひ読んでいただきたいと思います。
こちらでは、今後も私の『痩せた!』ダイエット情報を発信していきます。
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