ゆったりできるカフェ「Tuuli」＠入間

入間市駅から歩いて4～5分くらい。細めの階段を上った2階にあるカフェ☕️
「Tuuli(トゥーリ)」

道路になじみすぎてる看板なので、初めて行く方は見落としてしまうかもしれません。

席数は10席ほど、
細長い通路に客席とキッチンスペースがあるという、ちょっとした隠れ家っぽさがGOOD☺️
その中でも、通路奥の窓に面した1人席が好きです。

「コーヒーとおやつとごはん」のお店
ということで、ランチも気にはなっているのですが、まだランチ時に訪れたことがなく💦
ランチもかなり美味しいと評判なんですよね。
いつか必ず。

そして、ここはスイーツが何よりも美味しい🍰
日替りのスイーツが5種類くらいあるのですが、
初めて行ったときに食べた「日向夏のロールケーキ」が本当に感動レベルで美味しくて‼︎

さて、今回頼んだのは・・・
「Tuuliブレンド」と「リンゴのチーズケーキ」

コーヒーは『aalto coffee』の豆を使われているとのこと☕️

アアルトコーヒーさん、徳島にあるコーヒー豆のお店だそうです！コーヒー通には有名なお店だそうで。　(また一つ勉強になった！☺️)

そしてTuuliでは、ブレンドが2種類あります。
「ブレンド」と「Tuuliブレンド」。

違いをお伺いしたら、

酸味があって、すっきりしているのが「ブレンド」
深煎りをブレンドしているのが「Tuuliブレンド」

なのだそう💡

これはオーナーさん、深煎り好きと見た（何）

さて、注文の「Tuuliブレンド」
口に入れた瞬間、しっかりとした苦味が感じられます。
でも、その後さわやかな酸味がくるので、苦すぎず◎

「リンゴのチーズケーキ」は、
リンゴ×チーズケーキの組み合わせってなかなか聞かないので気になって注文✨

サクッとした生のリンゴの食感と、
じゅわぁっと甘味がひろがるリンゴのコンポートと、
ふわぁっと軽やかな甘さでそれを包み込んでくれるクリームチーズと、

多幸感広がるおいしさ🍀
すぐに食べちゃうのはもったいなくて、ゆっくりゆっくり一口ずつ味わって食べました。

他にもこの日はいちじくのロールケーキとかあって、迷ったなぁ。。あぁ、毎日通いたい💕

ゆったりと癒されたい、自分と向き合いたい時に訪れる秘密基地的なカフェです😊