Mother's day プレゼント
突然ですが、5月の第2日曜日は、何の日でしょうか？
そうです。皆さんご存知の通り、答えは母の日です！
このMother's day !。私は、日本だけなのかな〜と思っていましたが、なんと世界中で同じだったんですね〜（フィリピンの英語の先生より教えていただきました＾＾）
毎年、お花を贈っていましたが、近頃 私の考えは変わり、母と一緒にご飯を食べたり、時間を過ごすことも母へのプレゼントなのかな〜っと思っています。
しかし、、、2019年末からのコロナの影響により、遠方の実家には、なかなか帰れません・・・。
母（父も）には、いつまでも健康で過ごしてもらいたいので、今年は美味しい物をプレゼントしようと思っています。それは、『美味しさに感動する野菜』です。理由は、美味しいからです❤️
素材が良いと、料理の手間がぐ〜んと少なくなり、美味しさがぐ〜んと増しますよね〜。
例えば、アスパラガス。ピーラーを使って根本部分の皮を剥かなくても、繊維はないので、丸ごと食べられます。他にも、人参、ジャガイモも、トマト、大根、他・・・。入っている野菜は、無農薬が多いので、皮を剥かなくても、安心して食べることができます＾＾。
毎日作る料理だからこそ、できるだけ簡単に作れて、なおかつ美味しい物を選びたいですね〜。
皆さんも、お母様や義お母様、おばあさま、お世話になっている知人のお母様のような存在の方へ、日頃の感謝を込めて、何か形にできたら素敵ですね〜❤️
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