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週刊つくりおき

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write delight｜みん

#家ごはん

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つくりおき　2020/02/02

つくりおき　2020/02/02



つくりおきおかず筑前煮
野菜炒め
にんじんしりしり
ポテトサラダ
豚肉とトマトの生姜焼き
茹でブロッコリー
福豆田作
ちぢみほうれん草のバルサミコソテー
しゅうまい(冷凍保存)

バーミキュラで作った筑前煮は弱火の加減が弱くて時間が想定よりかかったけど、最後の方でやっと火加減が少しわかってきた気がする。
砂糖をいれてないのに野菜の甘味が出るのがありがたい。

冬はちぢみほうれん草が安いのでつい

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つくりおき　2020/01/13

つくりおき　2020/01/13



作り置きおかずごぼうサラダ
大根葉の塩茹で
茹でブロッコリー
回鍋肉風肉味噌キャベツ
きんぴられんこん
ほうれん草のおひたし
トマトにらにら豆腐（にらにら豆腐に離乳食で残ったトマトを追加）
塩ぶり大根
肉団子（甘酢ねぎだれ）
キャベツと小松菜の炒め物
(写真左上から)
大根のポン酢漬け(写真なし)

夕ごはんメモ2020/01/13
ごはん
塩ぶり大根
ほうれん草のおひたし
きんぴられんこん

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