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ごはんクリップ

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本
作りたい！と思ったごはんのレシピをまとめておくマガジン
運営しているクリエイター
志賀 響子

#しらいのりこ

しらいのりこ／ごはん同盟

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栗の皮むきもラクラク！電子レンジで気軽にもっちもち栗おこわ

栗の皮むきもラクラク！電子レンジで気軽にもっちもち栗おこわ

「栗ごはん」...一度作ったことがある方なら、栗の皮むきがいかに大変かということ、よくご存じかと思います。なので、私は栗ご飯をだされたとき、「あ、私、愛されてる♡」と感激します。それほど栗ごはんて大変。
さらにおこわなんて、「え、もち米って一晩水に浸けなきゃなんでしょ？」「せいろもいるよね？...」とさらなるハードルの高さはオリンピック並。（そこまでではないけど）

そこで、今回はそのハードルをす

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しらいのりこ／ごはん同盟

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蒸し鶏はレンチンでいい~ #レンチン蒸し鶏 ＃ポリ袋でレンチンおかず

蒸し鶏はレンチンでいい~ #レンチン蒸し鶏 ＃ポリ袋でレンチンおかず

私は決してなんでも電子レンジで調理するレンジ信者ではなく、レンジの方が、この料理むいてるな、楽だなというときだけ使うスタンスです。

正直なところ、コンロに勝てるレンジ料理ってあんまりないなと思っていたのですが、最近、これ、レンジのほうがいいじゃんと素直に思ったのが、蒸し鶏。

ちなみに、お肉系は固くなるのでレンジ調理、むずかしいです。（お魚は固くならないのでレンジ蒸しにむいてます）

私も料理研

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