#抗酸化作用
ドリップ ＜ AeroPress ＜ エスプレッソ
AeroPress（エアロプレス）買ったはいいけど
買ってスグにいれた方法は通常の抽出方法でやってみたんだけどフィルターからカップにコーヒーが滴るから慌ててしまっててんやわんや。なんでこんな使いにくいんや
と思っていたら
反転式抽出ちゅうのがあるらしいことを知る（それから随分と時間が経って知ることになるんだけどプロの人たちはみんな反転式で抽出してるやん。）通常でやってる人見たことないわ
試
どんだけコーヒー飲んだら気がすむの？
1日のカフェイン摂取量は４００g以内であれば大丈夫だろうと言った見解があるからギリギリのラインだと２２０gx４杯／日＝８８０ccくらいなら飲んでもいいだろうと自分なり解釈をしている
そうそう浅煎りのコーヒーはカフェインの残留が多く、抗酸化作用があるので集中力の向上や身体を守ってくれる効果も高い
アスリートにコーヒーを勧めるとはまってしまうのもそんな効果を実感できるからかも知れない
４月からテ