2023年6月の記事一覧
「一汁一菜でよいという提案」を読んで
この本は日本人の昔の食事スタイル(ハレとケ)や考え方などが書いてあります。下は私が実践したいと思ったり、印象に残ったものです。
1 毎日の食事をお米と具たくさんの味噌汁にしてみる
2 あれこれ考えなくても作れるので、時間に余裕が生まれ心と身体が整う
3 このスタイルを基本にして、暮らしに秩序ができてくればおのずから様々な楽しみが生まれる
4 家庭料理はおいしくなくてもいい
仕事から帰った後や休
この本は日本人の昔の食事スタイル(ハレとケ)や考え方などが書いてあります。下は私が実践したいと思ったり、印象に残ったものです。
1 毎日の食事をお米と具たくさんの味噌汁にしてみる
2 あれこれ考えなくても作れるので、時間に余裕が生まれ心と身体が整う
3 このスタイルを基本にして、暮らしに秩序ができてくればおのずから様々な楽しみが生まれる
4 家庭料理はおいしくなくてもいい
仕事から帰った後や休