旅人の過ごし方@鉄輪

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【月イチ九州】#93(大分県別府の旅)別府 鉄輪(かんなわ)温泉 地獄蒸しイタリアン【オット・エ・セッテ大分】でバースデーランチ

【月イチ九州】#93(大分県別府の旅)別府 鉄輪(かんなわ)温泉 地獄蒸しイタリアン【オット・エ・セッテ大分】でバースデーランチ

別府 鉄輪温泉の憧れの宿【柳屋】併設、別府ならではの地獄蒸し(温泉の蒸気で食材を加熱する)を使ったイタリアンレストラン【Otto e Sette Oita / オット・エ・セッテ 大分】のランチの様子です。前日は柳屋に宿泊して地獄蒸し料理を自作しましたが、やはりプロの技はさすがでした。 午前中は車で別府の山の方へ。桜が美しい。(2019年3月31日の咲き具合です。) 【Otto e Sette Oita / オット・エ・セッテ 大分】イタリア語でOttoは8, Sette

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新聞記者を辞め、バンライフで旅を始めた理由

新聞記者を辞め、バンライフで旅を始めた理由

私は先月、12年間勤めた日本経済新聞を退職しました。東京を離れ故郷の北九州に戻ると同時に買ったのが、キャンピングカーです。 「バンライフ」とはなに?「バンライフ」という言葉を近ごろ、テレビや新聞などで見かけた方もいらっしゃると思います。バンライフは一言でいえば、車で旅しながら仕事をする生活です。「バン van」というのは、車で牽引するトレーラーハウスを意味する「キャラバン caravan」の略語です。バンライフの本来の意味は「移動しながら生活する」ということでしょう。 も

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別府旅行記 23時台にお紅茶を飲んでしまうのも、これもまた人生。

別府旅行記 23時台にお紅茶を飲んでしまうのも、これもまた人生。

3月もいよいよ下旬に突入し、どんどん4月が近づいている。4月から就職する予定の会社の研修の帰りにふと、もう時間を無限に使える日々も少なっている事を認識し、「とにかくどこかに行きたい!!」という思いが強まっていた。 「旅行に行きたい!!」という気持ちだけで、目的地は全く無かった。いつもフラっと旅をするなら金沢とかそのあたりに行くのだが、せっかくならまだ行っていない場所に行きたい。東北?北海道?四国?沖縄?色々と考えたが、最終的に大学院の同級生にオススメの旅行先を伺うことにした。

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神秘的?別府の地獄温泉巡りを紹介します!

神秘的?別府の地獄温泉巡りを紹介します!

 •••皆さんは温泉好きですか?嫌いな人あまりいないと思います。自分は大の温泉好きでもあるのです。  順番(旅行で言えば)で言うと、  「ラーメン」→「コーヒー」→「温泉」→「城」  といった順位になるほどです。  そう言えば温泉が好きじゃないって人、自分の知り合いには1人だけいました•••。「温泉って何がいいの?入って何が楽しいのかわからない」って言われた時は、逆になんて返したらいいのかわからなくなってしまいましたが(笑)  そんな今日は温泉に関する記事を書こうかなと

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【月イチ九州】#90(大分県別府の旅)別府 鉄輪(かんなわ)温泉エリアはこう楽しんだ!(見る/食べる/カフェ/泊まる)

【月イチ九州】#90(大分県別府の旅)別府 鉄輪(かんなわ)温泉エリアはこう楽しんだ!(見る/食べる/カフェ/泊まる)

別府の中でも大好きなエリア、鉄輪(かんなわ)地区に1泊しました。写真は部屋の窓から。あちこちから温泉の蒸気が上がる、鉄輪独特の風景です。豊富な温泉の蒸気を使って食材を調理する「地獄蒸し」も鉄輪の名物。 見る: 地獄巡り 1つだけ【海地獄】 別府には温泉の湧く「××地獄」がいくつもあり、地獄巡りを楽しむ人も多くいます。【海地獄】を見に行きました。 エメラルドグリーンのお湯がごぼごぼ湧いています。ただならぬ雰囲気。 食べる: 地獄蒸し料理【茶寮 大路】 ランチは鉄輪温泉らし

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【会員滞在記】蒸気がモクモクしてて、昼も夜も情景がとても素敵〜ADDress別府邸〜

【会員滞在記】蒸気がモクモクしてて、昼も夜も情景がとても素敵〜ADDress別府邸〜

多拠点生活「会員滞在記」シリーズでは、ADDress会員・家守のSNSを含むブログ、Youtubeなどの各種情報発信ツールで一般公開されている投稿から、ADDress編集部が厳選してご紹介!各拠点ごとに最新情報を随時キュレーションしていきます。 ADDressの多拠点生活についての投稿は、「#ADDressLife 」のハッシュタグで発信をお願いします。 まつださん(@icch_14) 2021/1/30 ADDress別府邸へ到着。空港からは少し距離があるけど、別府市内

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スタディーケーション 〜in別府〜 3日目 【本格始動、充実した1日】

スタディーケーション 〜in別府〜 3日目 【本格始動、充実した1日】

はじめに こんばんは。旅行しながら受験勉強を行うというスタディーケーションという取り組みを考え、実証実験しています。もしよろしければ、こちらの記事でより詳しく書いていますのでぜひご覧下さい。 もう3日目となってしまったことに時間のすぎる早さを感じながらこの記事を書いていますが、今日1日を振り返っていきたいと思います。 タイムライン 5:10  起床 ~5:30 朝の準備 ~7:00 勉強(旅館にて) ~7:30 最寄りの竹瓦温泉にて朝風呂 ~10:00  勉強(旅館に

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良い顧客体験が作られていた(素敵な宿に泊まって)

良い顧客体験が作られていた(素敵な宿に泊まって)

あっという間に季節が進み初夏の陽気さえ感じます。 最近思うのは、当たり前のことの徹底こそ重要。いくつかありますが、そのひとつはビジネスにおいての顧客体験。念願だったショートトリップをしたら、春を堪能するとともに、予期せず素晴らしい顧客体験も経験しました。ここに写真を交えながら顧客体験つくり、デザイン、実験、組織の観点を交えて思考したことを記したいと思います。 顧客体験は大事- でも、簡単ではない 当たり前やん…と思いますよね、そうですよね。ですが、小さな工夫と試行錯誤を

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