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おなかがグゥ〜ルメレポート

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老舗や創業何十年のお店、穴場など。食したグルメを3J（状況、状態、情報）と絡めて、独自の視点でレポートしております。
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かおっさん
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セットを頼まない判断

セットを頼まない判断

「静岡県・熱海・餃子の濱よし・羽付き餃子」
ギョ！ギョ！ギョ！ギョーザ！を
〜羽付き餃子編〜

宇都宮餃子の応援ソングに乗せて〜♪羽付きと言えば、蒲田の歓迎が好みですが創業80余年の看板。
サンセットにビールを飲んだので、時間差のペアリング🥟✖️🍺

ジュディオングの魅せられて🪶を彷彿とさせる羽根はパリパリに。中の具は胡椒が効いていて、キャベツもたっぷりと。肉汁もキャッチ！
周りはほぼ懐かし

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皿の上で己と向き合う事

皿の上で己と向き合う事

「神奈川県・藤沢・古久家・特製やきそば」
名店は地下にあり。（ビルの2,3階にも多いです）
気付きにくかったり、通りすがってしまったり、入りづらかったり。笑
そんな場所にオアシスはあるのでせう。

やきそばは茹でと揚げ焼きの狭間のような。所々硬さも異なるのが、箸を進めるごとに楽しい。具沢山にとろみ加減の絶妙な餡が麺と絡み合う。
後半から辛子や酢、辣油までその時の気分で自分好みに仕上げていく。（お店

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舌ビリビリ系を髄の髄まで堪能

舌ビリビリ系を髄の髄まで堪能

「神奈川県・横浜・京華楼・麻婆豆腐＆刀削麺&白米」

舌ビリビリ系お試し麻婆豆腐とランチ牛バラ刀削麺。台湾の裏小道で頂いた牛肉麺を思い出す🤤また行きタイワンですな〜。笑
ごはんサービスとのことで小椀で見事なセットに。

カスタマイズ好きなもんで🙏🏾
別メニューにある麻婆豆腐刀削麺を1スプーンにしたり、牛バラ飯など。
髄の髄まで美味しく楽しく嬉しく、頂いた税込1100円。

中華街の本店が休業

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