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フードロス削減にも貢献!【千葉県産ジビエ肉】を使用した限定メニュー!
こんにちは!
KTT代表の菰田&今宮です!
前回ご報告させていただきました、
汐留イタリア街での出店のメニューが確定いたしました!
■第二回目の出店
日時 5/28(土)11:00〜19:00
5/29(日)10:00〜17:00
場所 汐留イタリア街
イベント詳細はこちら
今回はフードロス削減や地域貢献などの観点から、僕達の地元の千葉県から直接ジビエ肉(猪肉)を仕入れて提供させていただきます。
知り合いの業者から仕入れておりまして、
ジビエ肉の旨味はありながらも、
これ本当にジビエ!?と思うくらい臭くないんです😳
ジビエ肉初挑戦の方にも本当におすすめです!!
僕達の料理人生すべてかけます!!!!!
ぜひ一度ご賞味ください!
■提供メニュー
汁なしジビエ肉蕎麦 価格1000円
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GLTサンド(ジビエ、レタス、トマト)
価格1000円
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ジビエ肉にはビールでしょ!!笑
という観点から以下ドリンクメニューです笑笑
サッポロクラシック(北海道限定)価格700円
東方美人茶 価格500円
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■ジビエ肉とは?
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/79334594/picture_pc_0b5f25074f622a300ee9223f1a7961c4.png?width=1200)
皆さまのご来店を心よりお待ちしております!
Kitchen Track TOKYO
【地域に貢献し、地域に愛されるキッチンカーを目指しております!】
KTT代表 菰田&今宮
運営会社:合同会社ChStyle
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