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ハタのクスクスに自家製バクラヴァ!チュニジア料理はやっぱり美味しかったよ@浜松町 ラ メゾン ド クスクス
クラムボンが
笑ったよ
昨日は文学フリマ東京に
参加しました。
![](https://assets.st-note.com/img/1668979524599-93dJYX6zN5.png?width=800)
たくさんの方々にご来場いただき
心から感謝!
その売り上げで一緒に参加した
カフェバグダッドさん、比呂啓さんと
共に打ち上げに行ってきました。
ラ メゾン ド クスクス
チュニジア料理のお店です。
たまたま前日も
チュニジア料理を食べたのですが
どう違うのでしょうか?
楽しみです!
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浜松町駅から徒歩5分ほど
可愛らしいお店。
![](https://assets.st-note.com/img/1668980674107-FdgCLV56GD.jpg?width=800)
コンパクトな店内ですが
次々とお客さんがやってきて
賑わってます。
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チュニジアとその周辺国の
男性スタッフがお出迎え。
最初は2オペでしたが
混んできてオーナーも加わり
最後は3オペに。
超スペシャル特筆すべきは
3人ともめちゃかっこいいってこと。
チュニジア人ってイケメンだという
ことを知ってしまいました。
定番メニューもありますが
![](https://assets.st-note.com/img/1668980835327-cGxAJupnBC.jpg?width=800)
手書きのおすすめメニューや
![](https://assets.st-note.com/img/1668980861322-d25gn6Dw6y.jpg?width=800)
スペシャルメニューも有り
いろいろ頼んでみました
![](https://assets.st-note.com/img/1668980882683-gsayRB1RNj.jpg?width=800)
セルティア
800円
![](https://assets.st-note.com/img/1668980893063-3Onu9VH7HG.jpg?width=800)
チュニジアのビールで乾杯!
労働後のビール美味しい~
ミニサモサ
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注文していないけれど
出てきたミニサモサは
お通しみたいなものでしょうか
![](https://assets.st-note.com/img/1668981022268-Ul1ofFnTvU.jpg?width=800)
皮が薄くパリパリで
肉がたっぷり詰まって
スタートから心捕まれました。
スープ
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寒い夜だったので
ひとりひとつづつスープを注文
![](https://assets.st-note.com/img/1668981165966-wxcQSzCQPH.jpg?width=800)
いろんな豆と繊維状に煮込まれた
お肉が入っていて旨味たっぷり。
心身ともに温まりました。
アラビアンメッザ
1800円
![](https://assets.st-note.com/img/1668981209746-6CCxWRcg9g.jpg?width=800)
フムス、ババガヌーシュ
サワークリームなどの
盛り合わせ
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ピタパンで挟んで
いただきます。
焼いた茄子をペースト状にした
ババガヌーシュが美味しい!
それと蛸のマリネも
フレッシュでとても良かった!
北アフリカは海と近いので
魚介が美味しいんですね。
焼きサラダ
![](https://assets.st-note.com/img/1668981408334-5RQZBzcFBn.jpg?width=800)
メシュウィヤっていうのかな?
これ、はじめて食べるけれど
とっても美味しい!
上に乗ったアンチョビが
お酒を進ませます。
ブリック
![](https://assets.st-note.com/img/1668981498726-IZDRLtwV7G.jpg?width=800)
大きな揚げ春巻き
ツナブリック700円と
シーフードブリック900円
をみんなでシェアしました。
![](https://assets.st-note.com/img/1668981537812-0CMhWb3R5n.jpg?width=800)
ナイフで切ると半熟の卵黄が
とろりと溢れ出て
テンションが上がります。
皮がパリッパリで
海鮮の旨味たっぷり
ハタのクスクス
2800円
![](https://assets.st-note.com/img/1668981687431-QSh9WdELuQ.jpg?width=800)
クスクスの上に魚のハタが
ドーンと乗って見るからにおいしそう!
まわりに置かれた野菜も嬉しい。
クスクスが魚の旨味を吸って
とてもいいお味。
魚も上品な白身ながら
程よく脂が乗って美味しい~
白ワインが欲しくなりました。
スペシャルカプサ
3500円
![](https://assets.st-note.com/img/1668981856652-IFbDR6g1H3.jpg?width=800)
ふぁ~!わんぱくなの出てきた
コフタと鶏肉とビーフが乗った
肉肉しい米料理。
どのお肉もジューシーで
ナッツのアクセントが最高!
ミントティ
600円
![](https://assets.st-note.com/img/1668981986220-U8VkFGPDtp.jpg?width=800)
ステキなトレーで出てきました。
コップに入ったお茶に
ハーブ&レモンが添えてあります。
ポットが付いて来て
お代わりできるのが嬉しい
![](https://assets.st-note.com/img/1668982068500-xfceKGsKHw.jpg?width=800)
ミントとローズマリー
お茶にローズマリーを
入れるなんて
はじめての経験ですが
これがなかなか悪くない。
![](https://assets.st-note.com/img/1668982108102-fHAC0VA5Zl.jpg?width=800)
ほんのり蜂蜜の甘味感じる
ミントティでした
バクラヴァと
スイーツサモサ
![](https://assets.st-note.com/img/1668982142479-5wTeZSq4b9.jpg?width=800)
バクラヴァの本を売ってきたので
やはり最後の〆には
バクラヴァを食べないと!
![](https://assets.st-note.com/img/1668982182914-GnE3hRidLW.jpg?width=800)
自家製というバクラヴァ
しっかりフィロ生地も何層もあって
シロップたっぷり
ピスタチオが散らしてあります。
バターの風味を感じ
リッチなおいしさでした。
ミニサモサはマカデミアナッツ
入りでギュッと美味しさが詰まって
こちらも美味。
チュニジアの赤ワイン
![](https://assets.st-note.com/img/1668982291508-JzQftZ7W0P.jpg?width=800)
文学フリマで大盛況だったこともあり
調子にのって赤ワインを沢山飲んだら
結構な金額になってしまいました(笑)
ランチはカジュアルに
楽しめるみたいなので
まずはランチから行ってみることを
おススメしたいです。
お店の人も親切で気さくで
いいかんじでしたよ~
最後に宣伝!
#じょい本 がオンラインで
購入できるようになりました❣
新大久保にあるバングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと渋谷SPBSにも
じょい本売ってます
ハンズHPにじょいっこ登場!
高田馬場のノングインレイさんが
ミャンマー料理のチェッターヒンの
レシピを紹介していますので
良かったら見てくださいね~
![](https://assets.st-note.com/img/1668978654452-IBzl7ZnSPu.png)
宮沢賢治は言いました
クラムボンが笑ったよ
クラムボンが何なのか
よくわからないけれど
賢治が言いたかったことは
どんなにつらく
悲しいことがあっても
笑って生きて行こうって
事なんだと思う
(そうか?)
チュニジア料理を食べて笑おう
浜松町駅から徒歩5分
ラ メゾン ド クスクス
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9