タイムセールは塩と胡椒で
軟骨しりしり
「食テロ6食目」
普段あまり行かないスーパーは、時にズボラの宝庫。
DVDの返却ついでに隣接してるスーパーへそのまま寄った先日。
タイムセールに出くわした。
な、、軟骨さん!?
迷わず、一緒に帰宅。
これは、塩と胡椒でシンプルに焼く。
久しぶりの食材に少しテンションが上がり、冷蔵庫で常にスタンバイしてくれている胡瓜さんを包丁で千切りにするも、千切りできない。ことを思い出し、
スライサーにタッチ交替。じゃーーん。
あとは焼いた軟骨さんと盛り付けるだけ、、胡瓜のボールに混ぜちゃってもいいのだけれどね。
note用、よそ行きに盛り付けました。
これは一緒にビールだったなぁと、、タイムセールにすっかり気を取られうっかり。
炭酸水でそれっぽく、いただきました。
今日も、「美味しい」で頑張った1日を締めくくろう。
美味しいは正義だ。
材料
軟骨 / 塩 / 胡椒
「胡瓜 . お酢. 醤油 . 大蒜 . 生姜」⇦「」内はボールの中で混ぜるだけ
※分量はお好みで。
ズボラちゃんが食テロを始めた経緯はこちら
前回の食テロはこちら
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