「おちゃって楽しいねぇ」自宅でできる食育

この記事は、

・子どもに食育をしたいけど、
どんなことをしたらいいかわからない

・簡単にできる食育を知りたい

・子どもが喜ぶ食育を知りたい

そんな方にオススメの記事です。

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こんにちは。

現在、2歳の女の子の子育てをしながら、
食や自然について伝える仕事をしている磯川です。

今回は、おうちで簡単にできる食育について
書きます。

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娘：「これなぁに？」
（ルイボスティーのティーパックが入った袋を
持っている）

僕：「お茶だよ」

娘：「飲みたい！」

僕：「じゃあ入れて飲んでみよっか」

磯川家で飲むものは水か、麦茶。

お湯を使ってお茶を入れるということを
娘の前で見せたことはありません。

娘にとって初めての体験だし、
お茶に興味を持ったのもいい機会だと思い、

娘と一緒にお茶を入れて飲むという体験を
やってみました。

ティーパックからお茶を出す

お茶ってどんなものか、見て触ってほうが
いいだろうな、と思い、

ティーパックをハサミで切り、
バットに出しました。

すぐ触りだす娘。

僕：「これはルイボスティーというお茶だよ。
ルイボスっていう葉っぱからできているんだよ」

僕自身、ルイボスについて知らなかったので、
スマホで調べる。

僕：「へー、こんな植物なんだね。
ツンツンした葉っぱだね」
娘と画面を見る。

僕：「まずは、急須にお茶っぱを入れよう」

僕：「全部入ったね。
今度はあっちちーのお湯を入れよう」

ポットから出る湯気に興味津々

卓上ポットを持ってくる。

僕：「この中に熱いお湯が入っているんだよ」

娘：「みたーい！」

卓上ポットのふたを取る。

僕：「ほら、湯気がもくもく出ているよ。
（手をかざして見せる）あったかいよ」

娘：（卓上ポットに手をかざす）
「あったかいねぇ」

僕：「急須にお湯を入れてみようか」

僕：「あ、きれいな色になってきたよ」

娘：「のみたーい！」

僕：「あっちちーだから、お水を入れて冷まそう」

娘：「こぼれたー」

僕：「大丈夫、拭けばいいんだよ」

娘：「やるー」

僕：「飲んでみよっか」

ごくごく飲む娘

娘：「おいしいねぇ。パパにもあげるー」

僕：「ありがとう。おいしいねぇ」

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〈考察〉
娘にとっては、初めてのお茶を入れるという体験。
多くの発見、経験ができよかったと思いました。

◎よかったところ
・娘の興味からスタートし、発展させることができた。

・飽きることなく、終始主体的だった。

・お茶を飲み終わった後、
「お茶って楽しいねぇ」と言っていた。

・できたお茶をたくさん飲んでいた
（その後、おしっこをたくさんして、
おむつがパンパンになってびっくりした）

・お茶は葉っぱからできることを知れた。

・ポットから出る湯気は熱いことを知った。

・熱いものをコップに入れると、
コップも熱くなることを知った。

・カップと、急須がガラス製だったので、
色の観察ができた。

〈ポイント〉
■五感を使うこと

・お茶っぱを見る、嗅ぐ、触る。

・急須の中で踊るお茶っぱを観察する。

・ポットから出る湯気を観察する。

・湯気に手をかざして、感じてみる。

・時間が経つと、お茶の色が濃くなっていく
様子を観察する。

■時間と気持ちに余裕があるときに行う

・こぼしてもOKという気持ちで行う。

・ゆったりとした気持ちでできるように
しっかり時間を取る。

■興味に合わせて進める
・娘は、「お茶っぱを急須に入れてみたい」、
「水をカップに入れてみたい」、
「ポットの中を見てみたい」、などいろんなことに
興味を持っていました。

興味はエネルギー。
知りたい・やりたいを受け止め、

実際にやらせたり、伝えることで
体得・知識の獲得につながります。

できることや知ることの楽しさを知ると
もっとやってみたくなります。

そうすることで、「いい学びの循環」を
作ることができます。

■発展
・数種類のお茶を用意して、色や味の違いを知る。
・僕以外の家族にお茶を入れてあげる。
・お茶の絵本を読んだり、動画を見る。
・庭にある植物を使って、お茶を作ってみる。
・お茶が売っている場所に行って、買ってみる。
・お茶の生産現場に行ってみる。

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両手でカップを持ち、ごくごくと喉を鳴らし飲む
娘。とてもかわいかったなぁ。

またおうち食育をやったら投稿します。