チョコレートを使用したスイーツ　

今回は、チョコレートを使用した
スイーツについて詳しくみていきましょう。

○チョコレートケーキ

英語: Chocolate cake

チョコレートまたはココアパウダーを主要材料に含むケーキ 。

主に

• ガトーショコラ

• フォンダンショコラ

• ザッハトルテ

• ブラウニー

• テリーヌショコラ

このようなものが該当します。

ガトーショコラ

○ボンボンショコラ

フランス語: Bonbon de chocolat

中に詰め物をした、一口サイズのチョコレートのこと。

主に

• トリュフ

• モールドチョコレート

• エンローバーチョコレート

• タブレット(板チョコレート)

このようなものが該当します。

○その他のスイーツ

定番のスイーツをチョコレート味に仕立てたものも、多く存在します。

一例として、

• マカロン

• プリン

• シュークリーム

• チョコレートクリーム

• アイスクリーム(ジェラート)

○国別スイーツ

アメリカ🇺🇸

・ブラウニー
・アメリカンクッキー

フランス🇫🇷

・フォンダンショコラ
・ガトーショコラ
・ムースオショコラ

ベルギー🇧🇪

・ボンボンショコラ

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※bitesjapansquadの投稿:きぴり