今日の開運アクションは『再度セットする🍀』　〜第一回甘酒作り♪〜

おはようございます❢
（写真は、近くの芝道の脇の花。黄色❢）

雨で自転車が使えない。
歩いていたら…

いい感じに水玉を乗せてる葉っぱ♪

コロッと丸い水玉♪

優しく風が吹いて…
ふるふると動き…

そうかぁ
水玉達は葉っぱの上で遊んでいるのか…

優しい風で良かった…

ところで…

念願だった『甘酒』を作った♪♪

兄の引っ越しで実家に帰ったとき、
母から作り方を聞いていたからね👍

（これまでも何度も聞いていたけど…🤭）

麹を混ぜ込み、今日で丁度1週間。
いい頃合❢
（…それが分からず毎日母に聞いたけどね）

麹の発酵もいい感じに進み、
お砂糖と塩で味を調整して、
鍋ごと火にかけ沸騰させる。

そこで一度発酵を止める。

完成♪

お米と麹を発行させ完成した
『甘酒』♪

では、いただきます❣

美味しい♪♪♪🥰

私はお店で売っている甘酒が、
母が作る甘酒とは味が違いすぎて、
あまり好みではない。

子供の頃から慣れ親しんだあの『甘酒』を
作りたかった♪
母の指導のもと、完成♪✨👍

ちょっと発酵食品作ったり…
時間に余裕があるように思うかもしれないが…😅

作り始めてなんだか、ソワソワと落ち着かず…
朝晩の様子を細かく母に報告し、
どこで発酵止めるか…味見をし…

そんな1週間だった…💦

母の言ってた感じ…ヨシ(๑•̀ㅂ•́)و✧ついにきた！

今日がいい感じの味と見た目❣
この感じ！



砂糖を入れ味見をし調整終わり、
鍋を火にかけ…安心したところで…

うっかりお砂糖の容器を落として、
砂糖を床にぶちまけた！！😱

散らばった…ではないぶちまけレベル！！
（写真撮っておけばよかった🤣）

隣のコンロにも火をかけていたし…
キッチンであれこれ並行してやっていた…

自由に歩けない、動けない…💦

……片付けました…😑


でも…せっかくぶちまけたので🤭

お砂糖の容器を洗い、
お砂糖についでに入れていた氷砂糖も処分し、
床の掃除、
掃除機の掃除・掃除の中の掃除、
チリトリを洗い、
履いていたスリッパの裏をきれいにし…

キッチンの扉の拭き掃除をし…

いつもやらない掃除も済ませた🥰

この一杯の写真を撮り、
いただくまでのストーリー🤣

記念すべき第一回『甘酒』つくりの回は、
『お砂糖ぶちまけ事件』がオマケに付きます♪

お砂糖がもったいなさ過ぎて、ネタで使いました♪👍✨

鍋に沢山あります♪✨
冷めたら冷蔵庫に入れます♪

今日の開運アクションは、
『再度セットする🍀』です♪

お砂糖の容器が乾いたら、
新しいお砂糖入れて…

調味料棚に再度セットします🍀✨www

今日も笑顔で参りましょう♥

皆さんご安全に♥