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胃に優しい🍀癒やしの茶粥レシピ🫖✨
みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。
先日体調を崩していた時に繰り返し食べていたものがありました。
それが【茶粥】
その名の通りお茶でつくったおかゆなんですが、これまた優しいんですよね。
風邪を引いて食欲がない時や、胃に負担がかからないものを食べたい時、朝食や夜食にも茶粥はとってもおすすめです。
そしてめちゃくちゃ簡単に作れます!
茶粥レシピ
【材料】
・水
・ほうじ茶5g
・ごはん
・塩
①鍋に200ccの水を入れ沸騰
②お湯が沸いたらほうじ茶を投入
③5分ほど抽出
![](https://assets.st-note.com/img/1705062357393-mn0kEvYVpA.jpg?width=800)
④冷やご飯(適量)をチンして鍋に投入
![](https://assets.st-note.com/img/1705062371415-FyTtSXW83u.jpg?width=800)
⑤中火でコトコト煮る
⑥塩を少々ふりかけて味を整えれば完成!
![](https://assets.st-note.com/img/1705062407155-nafUyx6Pjd.jpg?width=800)
あっと言う間に完成です!
お好みでお漬物を添えたり、さつまいもを入れたり、アレンジは無限大✨
ほうじ茶の香ばしい香りと、程よい塩味、白米の甘みがとても優しく感じます。
今回はほうじ茶で作りましたが、緑茶で作ってももちろんOKです。
ぜひ色んなバリエーションを試して見て下さいね!
ここまでご覧いただきありがとうございました。
それでは本日も良きTEALIFEをお過ごしくださいませ。いろはでした!
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