びんちょうマグロと山芋、かいわれ大根の和え物を作りました

画像1 中途半端に残っていたびんちょうマグロを使いました。
画像2 マグロと山芋は角切りにし、かいわれ大根とすり下ろし生姜を合わせ、めんつゆ、砂糖、お酢、白ごまで和えました。かいわれ大根と生姜のピリッとした辛味と、マグロがよく合って、凄く美味しく出来ました♪

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