最近話題のスーパーフード!?【菊芋】

みなさん、
キクイモってご存知ですか？

これです！

そうなんです。
生姜みたいですよね。　(笑)

でも、これが菊芋なんです。

昨年のこと、
春頃に食べるタイミングをはずしてしまい、
気づいたら芽がでていたので埋めてみました。

そしたら、
すくすくと育ち…

何もしないのに夏には２メートル近くになり、
黄色の花が咲きました。

秋になり、

どんな感じなのかな？とワクワクしながら、
枯れて