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呑食記・ちょ酒乱ガイド

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食べ歩き・飲み歩きの記録をしていきます。 山口県が中心になりますが、出張等で訪れた他の地域も残していきます。 最近は記憶が定かではなくなってきているので、記録をベースにしていく所… もっと読む
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#博多駅

【福岡市】三陽食堂【満腹魚屋飯】

【福岡市】三陽食堂【満腹魚屋飯】

うまいもんハンターのちょーすです。

水産会社が直接営むアジフライ専門店を訪れました。

オススメ度:★★★★☆(間違いのない美味しさではあるが、期待以上とまでではない)

三陽食堂三陽食堂は福岡県で海産物加工をしている株式会社三陽が展開する飲食店です。

店舗は長浜にある本店と博多駅地下街店があり、今回は博多駅地下街店を訪れました。

営業時間はランチタイム(11時~15時)とディナータイム(1

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【博多駅】明鏡志水【淡麗らぁ麺とヴァンナチュールと小料理と】

【博多駅】明鏡志水【淡麗らぁ麺とヴァンナチュールと小料理と】

うまいもんハンターのちょーすです。

博多では珍しい塩ラーメンのお店を訪れました。

オススメ度:★★★★★(ワインと合う小料理もあるらぁ麺店!)

明鏡志水博多駅にあるラーメン屋です。

2階のラーメン店が集まっている「博多めん街道」ではなく、地下の飲食店が集まっている場所にあります。

以前、期間限定で博多駅在来線5番・6番ホームに出店していたお店で、現在はDEITOSの地下1階にあります。

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【福岡市】友添【大衆酒蔵】

【福岡市】友添【大衆酒蔵】

うまいもんハンターのちょーすです。

博多駅からすぐそばにある昭和を感じるお店です。

オススメ度:★★★☆☆(良いお店だが、残念ながらこれと言ったイチ押しメニューがない!)

友添福岡市博多区にある酒販店直営の大衆酒蔵です。

営業時間は昼が11時から15時まで、夜が17時から24時までです。

ランチ営業もあるのは、珍しいです。

店内は2人掛けや4人掛けのテーブル席があり、また小上がりの座敷

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【福岡市】池ぽん【炊き餃子】

【福岡市】池ぽん【炊き餃子】

うまいもんハンターのちょーすです。

炊き餃子が看板メニューのお店ですが、人気メニューは牛丼というお店を訪れました。

オススメ度:★★★★★(牛丼の概念が覆された牛丼!)

池ぽん福岡市博多区にある炊き餃子のお店です。

博多東ハニービルの地下1階にあります。

店内はカウンター席とテーブル席がありますが、そんなに広くはないです。

メニューランチのメニューは極めてシンプルです。

牛丼とちゃん

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【福岡市】地下のニューコマツ【NEW COMATSU】

【福岡市】地下のニューコマツ【NEW COMATSU】

うまいもんハンターのちょーすです。

居酒屋というにはちょっとお洒落な居酒屋です。

オススメ度:★★★★☆(駅チカでサクッと呑める酒場!)

地下のニューコマツ福岡市博多区博多駅東にある居酒屋です。

「はかた近代ビル」の地下の食堂街にあります。

関連店舗は福岡県と東京都に7店舗があります。

水餃子と胡椒シュウマイの二兎 東比恵(福岡県)
リバーサイド コマツ(福岡県)
パーラーコマツ(福岡

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【博多駅在来線5番・6番のりば】さえ木【手打ち蕎麦】

【博多駅在来線5番・6番のりば】さえ木【手打ち蕎麦】

うまいもんハンターのちょーすです。

博多駅構内でこだわりの手打ち蕎麦が食べられます。

オススメ度:★★★★★(この値段でこのクオリティの蕎麦はない!)

さえ木博多駅在来線5番・6番のりばにある手打ち蕎麦のお店です。

定休日は火曜日で、営業時間は8時から売り切れ次第終了です。

8時から営業開始は立ち食い蕎麦屋としては遅いですが、ちゃんとした蕎麦屋としてはかなり早いです。

以前、第1弾とし

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【博多駅】名代ラーメン亭【博多ラーメン】

【博多駅】名代ラーメン亭【博多ラーメン】

うまいもんハンターのちょーすです。

またしても博多駅周辺で激ウマなラーメンを訪れました。

オススメ度:★★★★☆(正統派博多豚骨ラーメン!)

ラーメン亭博多駅地下街にあるラーメン店です。

過去には博多・天神を中心に何店舗も展開していたようですが、現在は博多駅地下街店以外には天神店があるようです。

入口は活気がありますが、歴史を感じる佇まいです。

調べてみると、1997年のリニューアルか

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【博多駅在来線1番・2番のりば】ぷらっとラーメンナンバー1【はかたラーメン】

【博多駅在来線1番・2番のりば】ぷらっとラーメンナンバー1【はかたラーメン】

うまいもんハンターのちょーすです。

博多駅のホームにあるラーメン屋を訪れました。

オススメ度:★★★★★(下手なラーメン屋に入るくらいなら、こっちの方が圧倒的に美味い!)

ぷらっとラーメンナンバー1博多駅在来線ホームの第1ホーム(1番・2番のりば)にあります。

定休日はなく、毎日7時から23時まで営業しています。

カウンター席のみの立ち食いで、8人くらいが入れます。

席には紅生姜・辛子

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【博多駅在来線5番・6番のりば】明鏡志水【淡麗らぁ麺】

【博多駅在来線5番・6番のりば】明鏡志水【淡麗らぁ麺】

うまいもんハンターのちょーすです。

博多駅ホームに期間限定のラーメン屋が出来ました。

オススメ度:★★★☆☆(博多でラーメンですが、塩・醤油ラーメン!)

明鏡志水博多駅在来線ホームの5番・6番のりばにポップアップショップが出来ています。

2021年6月30日まで「明鏡志水」という淡麗らぁ麵のお店が入っており、「日本料理人かつくる澄みきった一杯」で1日限定100杯となっているようです。

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【博多駅】Elborracho【CANTINA】

【博多駅】Elborracho【CANTINA】

タコスハンターのちょーすです。

博多駅直結の本格メキシコ料理店を訪れました。

オススメ度:★★★★☆(博多駅直結の本格的なメキシコ料理!)

Elborracho(エルボラーチョ)福岡市博多区にある「Elborracho」を訪れました。

エルボラーチョはスペイン語で「酔っ払い」を意味し、「Cantina」は「酒場」を意味します。

メキシコ料理は、マヤ・アステカなどの伝統的な料理とユカタン地

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【博多駅】BON TACOS【フレンチタコス】

【博多駅】BON TACOS【フレンチタコス】

タコス愛好家のちょーすです。

海外にも行き辛いご時世ではありますが、国内でも海外の料理を食べて、海外旅行気分を味わえます。

オススメ度:★★★★★(タコスの味はサルサだけではない!)

BON TACOS今回、お邪魔したのは、博多駅筑紫口を出てすぐ近くのオリエンタルホテル福岡の地下1階にあるBON TACOSというテイクアウト専門店です。

併設されているビストロアン・ココットのテイクアウト専

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【博多駅】大地のうどん【豊前裏打会】

【博多駅】大地のうどん【豊前裏打会】

うまいもんハンターのちょーすです。

麺を極めようとしている福岡のうどんの名店に行ってきました。

オススメ度:★★★★★(透き通った熟成うどん!)

大地のうどん大地のうどんは福岡と東京に展開しているうどん屋です。

麺は注文が入ってから切って茹でるという拘りようで、本当に美味しいです。

豊前裏打会という流派のようで、津田屋官兵衛というお店のお弟子さんのようです。

加盟店は40店舗弱あります

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