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2023年6月の記事一覧

朝ドラらんまん"隠し味"の秘密ー食べ物は「美術」だ!

朝ドラらんまん"隠し味"の秘密ー食べ物は「美術」だ!

こんにちは。
6月30日放送の『らんまん』、いかがでしたか?
万太郎と寿恵子の祝言シーン、ため息の出る美しさでしたね!
お祝いの席の料理も、ずらりと並ぶ本格郷土料理に、白梅堂の美しい和菓子まで揃って、豪華なこと!

このおいしそうな料理の数々、いったい誰が用意しているのか、どんな味がするのか、当時の食材や調理法をどうやって再現しているのか、想像したことはありますか?

ドラマの中で登場する料理、通

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