自然を知ると、自己がわかる。
こんにちは、だいきです。
1月の畑は、大根や白菜、キャベツ、ほうれん草などの
根菜類や菜っ葉類が採れる時期です。
イラの畑にも、上記の野菜に加えて、
ルッコラやディル、各種ハーブといった
西洋系の野菜も収穫できます。
ただ、昨年との大きな違いとして、
畑に自生(こぼれた種から芽を出すもの)した小松菜が、
菜の花を咲かせているのです。
昨年は、3月ごろに菜の花が見られ、
そこからぽつぽつと生育の早いものから順々に咲いて、
綺麗な菜の花畑が広がっていました。
今年は、一