![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/137874921/rectangle_large_type_2_ae0333b50f87a7e69ec2227395acbac1.png?width=1200)
Photo by
lesjoursheureux
【売れるマーケ】深夜、動き出す人たち。
天ぷら屋、うなぎ屋、トレーニングジム、
昆虫ショップ、動物病院。
これらの共通点は、“深夜営業”です。
夜中に人が集まるのか、と思うかもしれませんが、
結構賑わっています。
夜遅くまで働いている人や早朝から仕事の人など、
深夜でなければ動けない人がいるのです。
そんな人たちに、非常に喜ばれています。
コンビニの24時間営業をマネして、
スーパーさえも24時間営業をしています。
それだけ、夜中に人がいるということです。
深夜営業は、お客さまにとっては便利なのです。
休日くらいしか買物に行けない人。
明日必要なものを買い忘れた人。
どうしても“あれ”が食べたい、と思った人。
そんな人たちが、深夜営業のお店に集まっています。
お客さまのために「利便性を提供」することで、
お店の利益も上がります。
私が考える一番のメリットは、
『ライバルがいない』ことです。
競合店はみんな閉まっていますし、
客層も違うので、独占市場だと言っても良いでしょう。
昼間に比べれば、
見込客の絶対数は少ないかもしれませんが、
その分ライバルもいないので、集客率は高くなります。
固定客もつきやすくなります。
ライバルのいないお店。
理想的ですよね。
煩わしいことは考えずに、より良い商品を仕入れ、
適度な価格で売れば良いのですから。
ただ、それだけで、確実に儲かるのです。
深夜営業にしろ、と言っているのではありません。
そういう発想の転換が必要だということです。
人が来なければ、「営業時間を変える」「場所を変える」
「ターゲットを変える」「売り方を変える」。
何かを変えれば、明るい光が見えてくるかもしれません。
やってダメなら、次の手を考えれば良いのです。
よろしければサポートをお願いします!頂いたサポートは、取材活動に使わせていただきます。