0611 木曜ランチ Thursday reservation lunch meeting (E/日)
What a miraculous wonderful day!
Nature always tell us the world is filled with such unpredictable things .
Despite my worry for weather cast said it would stormy rain today, lunch meeting ended up with full house this week.
Rain fell on and off since morning, not turned to be heavier than it would have expected (at least where I live and I held this event) . All guests came safely, enjoyed meal and conversations, went home with some levels of satisfaction (I believe so!).
Anyway, Thank you so much all guests and staffs gathered today!!!
Today’s menu
-mulch grain rice
-lentils, chick peas, and 3mushroom curry
-Egg plant Japanese style salad with sesame & ginger dressing
-Marinated sun-dried daikon radish with perilla
Brought coriander, perilla, and radish greens from my garden today.
Curry and coriander made flavorful harmony.
Perilla also brought us refresh.
I was really grad people’s happy face.
Veggies must have been pleasure, no doubt...😇
Hopefully we can see each other next week, too😍
雷を伴って激しく降る、との天気予報に恐々としながらのランチ開催でしたが、
蓋を開けてみれば降ったり止んだり、小雨程度に収まってくれて(少なくとも私の住む地域とランチ会を行った地域は)、全員無事にたどり着き、ご飯とお喋りを目一杯楽しんで帰途につかれたと信じています✨
今回も満員御礼で、3世代そろった賑やかなランチタイムを過ごせました!
ご予約くださった皆様、ありがとうございました💕
今日のメニュー
雑穀ご飯
ひよこ豆とレンズ豆、3種のキノコのカレー
切り干し大根とラディッシュの紫蘇マリネ
ナスの胡麻和え
家庭菜園で育てたコリアンダー、大根葉、紫蘇、皆さんに食べてもらえて私も満足😆😆
来週もご予約お待ちしております💕
紫蘇がますます茂るはず🌱
大根菜もまだまだ採れるかな。
そして今日の雨と、雨上がりの太陽に期待☀️
雨も雷の光も⚡️植物には栄養なのです♪
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