パン屋日記 #52 こんがりと焼けたシェフ
パン屋に併設された
カフェレストランでは、
買ったばかりの焼き立てパンを
コーヒーと一緒にイートインしたり、
創業以来変わらぬ味のタンシチューや
週替わりランチを食べたりすることができます。
広島では、4月(※2020年)の中旬から
「外出自粛要請」が
4月下旬からは飲食店等への
「休業要請」が発表され、
パン屋のレストランも、
やはり休業することになりました。
会社の休業判断は、本当に早かった。
外出自粛要請の2、3日後には
来週から閉めます、と
本社から通