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ラーメンの食べ歩きに関するnoteを作成しております

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らーめんに対するスマートじゃないアプローチ

ラーメンマニアのレビューだけを集めたラーメンnoteです。 一般食レポサイトの口コミ情報が参考にならない、そんな風に感じている方にご利用頂ければと思っております。 →　サイトマップ ※TOPページ（ここ）に「スキ」を頂けると励みになります！

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    • ラーメン　by 308 (2024.04.14)

      すぐ入れたらラッキーという、400円ラーメンの店。 正午過ぎに到着すると駐車場待ち1台。 後続は瞬く間に数台に。 なくなり次第終了との事です。 入店するなり「焼き飯は終わってますがいいですか～？」との問いかけ。 ただし普通のライスはまだあるそう。 メニューはらーめん、五目らーめん、みそらーめん、焼き飯、餃子、おでんなど。 デフォルトのラーメンは現在430円。 安くて申し訳ないが連食につきご容赦を。 『ラーメン』430円 ラーメンのタイプとしては広島とんこつからニンニク

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      • 高島ラーメン

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        • ラーメン　by 308 (2024.04.14)

          今月は岡山プチプチ遠征。 こちらは後楽園近くにある、もうすぐ創業40年という店です。 駐車場は裏手に数台ぶん。 かなりコンパクトな店内。 半オープンキッチンで厨房とカウンターの距離が近いため居心地は少々悪いかも。 メニューはラーメン、みそ味、塩味、キムチ入、カレーラーメンなど。 サイドは焼めしとキムチくらい。 表記は渋いしラインナップもいい感じですね～。 『ラーメン』550円 北九州のラーメンみたいな？ 豆乳を上手に使ったミルキー豚骨。 マイルドでありつつも塩分しっ

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          浜ラーメン

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          浜ラーメン

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          ラーメン　by 308 (2024.04.07)

          こちらも向島の未訪店。 以前訪問した町中華・モンシターハンテンのすぐ近くです。 同じく町中華なラインナップの数々。 麺メニューはラーメン、塩ラーメン、山葵塩ラーメン、味噌ラーメン、キムチラーメン、ごまラーメン、カレーラーメン、ちゃんぽん、五目ラーメン、担々麺など。 いかにも美味しい物を作り出しそうな雰囲気を漂わせるオヤジさん。 『ラーメン』700円 尾道ラーメンというよりも朱華園のラーメンに近い、ワイルド尾道。 まず油がウマい。 ラーメンらしい食欲をそそる香り。 ス

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          ラーメン　by 308 (2024.04.07)

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          ラーメン シゲ

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          ラーメン シゲ

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          レモンラーメン　by 308 (2024.04.07)

          尾道市街から備後水道を渡った先にある向島。 軽くリゾート感漂う海辺のカフェです。 5年ほど前、当時雑誌で紹介されていたラーメンを食べようとやって来たところ、何故か提供終了しており未食のままに。 そして本日、何となくググッてみたらそのラーメンが復活している様子。 サイクリスト中心になかなかの賑わいで30分ほど待ったかな？ 『レモンラーメン』1155円 レモンが主役でラーメンは脇役。 牛豚鶏をじっくり煮出した的な謳い文句のスープは良く言えば繊細。 安っぽい麺と相まってかな

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          レモンラーメン　by 308 (2024.04.07)

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          立花食堂

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          立花食堂

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          ラーメン　by 308 (2024.04.03)

          先のなるみからほど近く、ラーメン・うどんそば・丼もの・弁当など様々な料理を提供する店。 10時～20時と通し営業なのは有り難い。 後から増設したのかな？ 店舗が2つ（入口は3つ）に分かれており、それぞれに客席と厨房があります。 ただし注文できるメニューは変わらないのでどこから入っても大丈夫です。 ラーメンメニューはラーメンとみそラーメン。 『ラーメン』700円 さっきのと似た雰囲気のラーメン出てきた～笑 しかし節系魚介が効いており、ベースは近そうだけど味わいとしては

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          いちまさ

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          半チャンセット　by 308 (2024.04.03)

          評判がどうとかではなく、ただ行ったことがないという理由だけで訪問リストに入れて早5年ほど。 しかもその間に何故か2回フラれています…。 こじんまりとした店内。 麺メニューはラーメン、みそラーメン、とんこつラーメン、カレーラーメン、チャンポン（醤油・みそ）、あんかけ揚げそば等。 その他に丼モノや定食など、町中華ニュアンスの豊富なラインナップです。 『半チャンセット』850円 なかなか渋い。 軽くトロみのある茶濁スープはやや鶏強めか。 濃度とは言わないまでもほどほどに濃く

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          ラーメン なるみ

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          ラーメン小（麺半分200g）950円+汁なし50円+生姜50円　by 波乗りジョニー (2024.04.05)

          フライデーナイト仕事上がり＾＾ 富士丸、平塚店以来ですかね＾＾ 汁なしが食べたくて、小（麺半分）のトッピング生姜で！ 程なく提供〜 天地返しマゼマゼ〜♪ ズズ〜っ！ 期待通り正解＾＾ 汁なしとはいえ、どんぶり半分ぐらいまでの富士丸らしい乳化系スープに、 甘めの醤油ダレと豚のアブラ、トッピングジンジャー、もやしくた野菜と、 そしてマヨネーズ、油カス揚げ玉が平打ち系の太ちぢれ麺に絡んで、 、、、うあまぁ〜＾＾ 卓上擦りゴマも合う！ 麺200gだと、難なくペロリ完

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          ラーメン小（麺半分200g）950円+汁なし50円+生姜50円　by 波乗りジョニー (2024.04.05)

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          ラーメン富士丸 西早稲田店

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          特製しょうゆらーめん 1100円　by 波乗りジョニー (2024.03.31)

          一週間分の、アルコール抜きビーチランからの＾＾ランチここ。 ルーティーン醤油＾＾特製で！ 毎度、七輪で炙った香ばしいスモーキー豚アブラがスープに溶け出した醤油スープが＾＾ ここのお気に入り〜♪ なので特に醤油を食べるときは、 特製かチャーシュー増しを、激しくオススメ！＾＾ 自家製ツルツル中太の平打ち麺！ しっとり鶏チャーシュー、塩味醤油味付けの2種味玉、 今回も満足、茅ヶ崎で営業ありがとう＾＾ ごちそうサンデー！ らースマ　＞　サイトマップ　＞　都道府県の選択　＞

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