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東京

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行きつけ論

行きつけ論


初めまして。きょうと言います。
食のアーカイブを文字として残したいので初めてみることにしました。

今回は行きつけ(と呼びたい)お店について。

食べることは生きている限り続くし、ご飯を食べることはその日頑張ったことがすべて報われたと感じる至福の時間である。その時間を迎えるためにお仕事を頑張っているといっても過言ではないぐらいだ。
僕は外食好きで、1人で行くことも何の抵抗もない。
いわゆる「開

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カレーのスパイスはガソリン論

カレーのスパイスはガソリン論

朝目覚めた時、いい天気なのに気分が優れない。
お気に入りの音楽を聴きながら朝シャンしても気分が優れない。コーヒーを飲んでみても優れない。昨晩飲み過ぎたわけでもない。

あれこれ模索しても全く気分が優れない時、ふと一つの解にたどり着く。

「スパイス切れや・・・」

そう、僕の中でスパイス切れはもはやガソリン切れと同じなのだ。

カレーは飲み物なんて言葉をよく耳にするが、もう僕に言わせればハイオク。

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居酒屋に求めるもの

居酒屋に求めるもの

「飲もうか!」ってなった時のお店選びってどうしていますか問題。

最近は専門的なお店が増えているから、お肉食べたい、イタリアン食べたい、ワイン飲みたい、中華食べたいって舌を決めていくことが多い。

だから、「居酒屋行く?」って言葉の使用率がめちゃくちゃ下がった気がする。

で、お店が捕まらなくてどうする?とか、二軒目行くかってなった時にやっとこさ会話上に出現するのが「居酒屋」というわけだ。

結構

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