手作り食:簡単に栄養バランスを整える方法!
卵を加えるだけでかなり補正されます♪
白身に含まれるアビジンが加熱で壊れ、黄身に含まれるビタミンが守られます
ただビタミンB群は熱に弱いので、黄身ができるだけ生に近い状態で加熱を止めた方が良いです。
半熟卵 ・半熟目玉焼きがベスト😇
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