【chiiai farm】 〜ペリカン農家めぐり③〜
ペリカン企画室がゆく、
tori cafe ペリカンストアに野菜を提供してくれている農家を巡ります。
第3回目は愛知県・武豊町に畑をもつ『chiiai farm』の愛子さんを訪ねました。
会って一番初めに感じた愛子さんの印象は
“エネルギーに溢れてる”
そんな愛子さん、
【モリンガ】の栽培に挑戦中。「モリンガの魅力ってなんですか?」
モリンガを食べたことがない私は、思わず聞いてしまった。
「もともとは、健康や美容にいいて聞いたからちょっと植えてみたのよ」
そう話す愛子さんは