6月25日スーさんの今日のオヤツ第3弾 おにぎりではありません。
「今日のオヤツ♪
今日のオヤツは、貰った『カンコロ餅』です♪
私の大好物♪空豆のアンコが激ウマです(´^ω^)❤」
25日のスーさん家は、魚をいっぱい貰い、カンコロ餅まで。それが田舎の良さ。
カンコロ餅は、5月19日のnoteで紹介しているが、原料はサツマイモ。サツマイモをスライスして天日干しにする。それを製粉したものがかんころ粉。かんころ粉にだんご粉を少しと水を加えてねり、丸めて茹でると「カンコロ餅」の完成。
スーさん、太らないよう気をつけてね。
大分県姫島からの離島の収穫便りです。サポートよろしくお願いします。