vol.39【自然の中にたたずむ店】#あもうの匠マガジン 2024-06-15号
コンビニのない町におしゃれなカフェ
こんにちは。
メールマガジン担当の大家 湊です。
個人経営のカフェ・喫茶店って特色があって面白いなと思います。
オーナーの形にしたいものが詰まっていてお店によって雰囲気が全然違ったりしますよね。
岐阜県北部に位置する飛騨市河合町は自然豊かな町で、どこにでも存在するコンビニがありません。
そんな河合町にも今年4月から新しくカフェがオープンしました。
メニューには、米粉を使ったマフィンやシフォンケーキ、チキンカレーやデミグラスハンバーグがあ