毎朝08:30〜配信しているLive配信をマガジンでまとめています。
どんな内容だったか説明欄もわかるよ!
・チャイに使った紅茶の種類
・スパイス
・甘み
などなど、参考にしてい…
- 運営しているクリエイター
#インド
材料インド産しばり!スパイスはカルダモンだけでチャイ!ハーバルキッチン.fm LIVE
インド産の
・紅茶
・スパイス
・砂糖
を使って(牛乳だけは日本のでゆるして)
スパイスはカルダモンだけのチャイを作ってみました♪
使ったスパイスは、大津屋さんの『インド産 カルダモン』
カルダモンだけのチャイもちゃんとチャイでした!
〈レシピ〉
① 小鍋に水200mL、つぶしたカルダモン5粒をさやごと入れて煮立たせる
② 紅茶(TAJMAHALの CTC&オーソドックス)大さじ2を加えて1