【Vol.72】東京 | 卡拉OK店鋪設計
東京的設計工作與在台灣的工作同時進行。活用我們在海外的經驗與人際網絡,設計時特別考慮如何吸引不只國內的顧客,還考慮吸引外國旅客的元素。
一個時間上離現在不遠的案子。東京都內8層樓的商業大樓,最上方4層樓欲整修成卡拉OK店鋪。另外因應整修後內部機能的變更,也必須幫忙處理將建築物使用用途,改為商業建築的申請作業。
客戶為一間知名卡拉OK連鎖公司,從業主方的承辦人員I先生來訊息說:「雖然預算很少,但希望能讓客人有"阿!"驚訝感的設計。」但這是對系統(連鎖店)設計最麻煩的要求。
之前的連鎖店內裝的地板與牆壁,都用便宜且不同顏色的壁紙來做氣氛裝飾,並且在有限的預算中要求華麗的氛圍。簡單來說,是個與現實脫離的需求。
但系統店鋪中,在銀座做了新的概念嘗試,讓公司社長非常喜歡,所以承辦人員I先生就問我說:「要不要一起去看看?」參觀了之後發現,那是一個一層樓非常寬廣,預算看起來也算充裕,說是包廂型卡拉OK更像包廂型休憩場所。但這次我們承接的案子一層樓只有30坪(約100米平方),在這個規模下要隔出非常多間小包廂,所以雖然看了銀座店的案例,但實在難成為參考範例。
知道業主的期望與想做的事,只好問能否在本案加預算,但得到的答案當然是否定的。不過設計的作業仍舊進行,連同概念規劃也一同丟給我方處理。不禁讓我覺得,原來即使是大公司,做事方法也蠻隨便的嘛。
這次的設計是由東京事務所、台灣員工K及其友人S一同遠距作業進行,過程之中不停的被業主修改再修改,改到大家都覺得很煩的狀態。「既然這樣,不如就先無視預算已設計優先吧!」我想,只要設計不錯金費也可以想辦法解決的!所以將每個樓層分不同的主題,如主題樂園般的概念當作規劃提案。
5樓:大人的博物館、6樓:東京牧場、7樓:豪華(王者)樂園、8樓:溫泉卡拉OK
想到工程預算不禁自我懷疑:是否做過了頭?日台共同努力整理出簡報資料向業主提案。一直對過去提案搖頭的業主,對這次的提案大大讚賞!因此就以本次的提案方向繼續執行。反而是業主對於本次的提案感到擔心,懷疑是否做過頭,讓我只能鼓勵的說出:「沒有別的選擇了,就這樣執行下去吧!」
實際來店的客人百百種,是否能接受這樣的裝飾氛圍,某種程度上都是業主與設計師,沒有根據先入而主的感覺。
業主也向公司內的女員工們聽取意見;而我方因為台灣的員工K、友人S,東京的員工M都是女性的關係,所以過程中都會向她們詢問以女性角度的意見及感想。設計的部分當然也請她們幫忙思考,不過每位女性的品味都有些不同呢!
為了可以有根據的說服業主,在網路平台上將主要設計意象,以廣告的方式宣傳。好處是可以設定廣告顯示的區域、年紀或屬性等細節。而且同時分析觀看者的這些細節資訊回饋給發布廣告者。廣告觀看者不只東京,還包含日本其他地區的主要都市,海外從台灣到整個亞洲,甚至遠至歐洲、美洲等地區。能夠取得可能被此吸引而來,潛在外國旅客的區域,並將結果向客戶報告:「這樣的設計對潛在消費者擁有不錯的評價,繼續執行吧!」雖然業主露出疑惑的表情,但就這樣強行進到實施設計。
這個調查非常重要,網路上的反應不僅可以用於店鋪規劃,亦可作為後續推銷的手法。
每個地區有不同的反應,且得到許多有趣的數據。更重要的是,可以連結到來自世界各地的訊息,「這是在哪裡出現的東西?」、「想去那兒走走。」等預先可知的消費意願。
一開始的設計意象花了比想像中還要多的時間,導致實施設計作業時間縮短。只能說真的是連滾帶爬的日台兩邊工作人員一起努力,總算把圖面交出去給工程公司估價。
想當然估出來的價錢大幅度超出預算,客戶不願意追加工程費用,又想做這樣造型的設計之下,只好與工程公司商量以減額的方式,盡量維持設計的樣貌。
設計工作作業結束。同時,建築使用用途從辦公,變成商業用途的許可也下來了。室內改造工程雖然有些延宕,但仍在今年(2020)初開工。
堅持設計的結果,造成我方痛苦的作業量大增。工程照原設計樣貌進行,就當工程施工快要接近尾聲之時,伴隨著引響全世界的大事,業主也因為自肅的關係,施工現場強制暫停。
這個時間點接卡拉OK相關的商業空間案,不被影響也很難。
好吧,這一切都是如此無可厚非...。
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