#138 霜降り肉に物申す！
お疲れさまです。
今日は、2023年11月17日(金)です。
本日は、「たけまる先生が物申す！」の第8話です。
以下の記事について物申します😀
中年太りを脱するために。なるべく避けたい35のNG行動集
⑧霜降り肉
→時代は赤身肉
サシの入った霜降り肉は美味しいが、その分カロリーも高い。すき焼きなどに最適なリブロースは、ヒレやランプといった赤身肉の2倍以上のカロリーがあるのだ。すき焼きなら、もも肉にするとカロリーが抑えられる。焼き肉も同じく脂質が多いカルビ（バラ）より、タンや肩ロースの方が低カロリーでダイエット向き。
今回もまた、そのとおりです（笑
肉といえば、牛肉、豚肉、鶏肉が近くのスーパーでも手に入りやすい食材だと思います。
以下の記事でも少し触れていますが、鶏肉＞豚肉＞牛肉の順で体には良いって言われたりしてます。
でも本来含んでいる栄養素が違うので、一概にどの肉が一番良いなんて言えないんですけどね(^_^;)
ダイエットって観点では、鶏肉がすぐれてて、なかでも鶏胸肉が適しています。
ダイエット期間では、鶏胸肉を皮を取り除いて食べるといいでしょう。
最近私は、敢えて鶏皮を食べるようにしてます。
そんなに好きな部位ではないのですが(^_^;)
鶏皮はカロリーも高いのですが、鶏皮には鶏皮としての栄養素が含まれています。
ナイアシン、不飽和脂肪酸、アンセリン、カルノシン。。。
なので、ちょっぴり「もったいないなー」、「かわいそうやなー」なんて思って、全部食べるようにしてます^^v
みなさん、霜降り肉ばっかり食べて、お腹が霜降り肉にならないように注意しましょう～♪
なんちゃって😊
今日はここまで。
ありがとうございました～❤
P.S.
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