猫４匹と暮らす身としては、買わずにおれなかった猫型。パン🍞もケーキ🧁も焼けるかしらとウキウキ♫しかし、一般的な米粉食パンのレシピでは、型から生地が漏れてしまう構造。小麦粉パンと米粉パンのレシピをにらめっこしながら、試作。うーむ、固そうな感じ。冷まして明日味見したいと思います

今が旬のドクダミ。花が咲き誇っています。実家の庭にわんさかというか、ジャングル状態。こまめに抜いたりしないと生命力が強いのでドクダミ庭になります。花は愛らしいし、葉の形も素敵ですが。匂いが独特。子供の頃はかなり苦手でしたが、大人になって掃除に使えたり化粧水にできると知って重宝！