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謹賀新年🎍プラントベースの料理と栄養学への愛をこめてご挨拶申し上げます💖

日経新聞#7 海外で広がる代替食材の流れ

THE NUTS EXCHANGE

チリの代替食品製造企業であるNotCoのNotMilkについての商品表示についての判決について

代替乳製品関連特許分析 - もう少し深めに

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代替乳製品商品の表示方法に関する議論

代替乳製品を巡る特許の争い

代替乳製品関連企業と特許(Perfect Day)

細胞培養ミルク関連企業と特許

FoodTech&知財という情報発信