Note日記33 焼そば+スパゲティー=ヤキスパ

今日は日曜日、とてもいい天気なので
朝から音楽を聴きながらウォーキングを
する。
河川敷で野球の試合をする小学生を
見ながらご飯をどうしようか考える。

まずは冷蔵庫の中を思い出すと
玉ねぎ×3
ニンジン×2
が有ったような気がする。
お腹と相談すると無性にスパゲティーが
食べたくなったので行きつけの
100円ストアーに帰り道に寄ることにした。

ソースはちょっと辛いアラビアータに決定。
次に麺を

もっとみる
ありがとうございます。
3

焼きそばの果てしなき旅【その8】

僕が慣れ親しんだ味を確認するために始めた焼きそばの旅。そこから旅は大きく展開してたくさんの焼きそばに御縁が出来た。どこかに到達するための旅ではなくて、生活をしていることとほぼ同意義の旅になってきた。一生涯ゴールのない旅。音楽も一緒じゃないか。ずっとやり続けることだけだ。その大きな軌道に音楽も焼きそばも野球も怪獣も天丼も全部一緒に乗っている。軌道と云う言葉を使ってみたがこの軌道と云うのも調べてみると

もっとみる
サンキュウスキスキスー♫
54

焼そば専門店 突貫亭(金沢本店)

徳島唯一の焼そば専門店!!突貫亭。
専門店ならではの大火力コンロと中華鍋で1食ずつ丁寧に焼くことで、ムラなく香ばしく、焼きあがります。
アツアツの鉄板で提供してくれるので、最後まで美味しく焼そばをお楽しみいただけます!
https://niaru-cafe.com/tokushima/516

スキありがとうございます!!嬉しいです!

おうちごはんNo.3|糖質オフかもしれない焼そば

焼そばって昔はあまり好きではなかったのですが、野菜も肉もしっかり摂れて、うちの子が好んで食べるので、子供が2〜3歳になるくらいから良く作るようになりました。

子供がまだ小さい子は、らでぃっしゅぼーやとかで良い焼そば使ってたんですが、いまではスーパーで手に入るごくごく一般的な焼そば使って作ってます。

で、これも充分美味しいんですけど、年齢のせいか、少し重たく感じるな。
っていうのと、麺が細めだか

もっとみる
嬉しいです^ ^

焼きそばの果てしなき旅【その7・めん亭はるもと後篇】

いきなり本題からは逸れるが、ソース後がけ焼きそばと云うのがあるのをご存じだろうか。僕が認識する中では2タイプあって、ある程度味付けがしてある焼きそばに更にソースなどを後がけしてカスタマイズするタイプ。そしてもう一つは全くソースなどの味付けはしていないブランクな焼きそば(具は入っていたり入っていなかったり)にソースなどで初手から自分の好みで味付けをするタイプ。後者は札幌の『焼きそば屋』と云う明快な名

もっとみる
ワタシもスキスキスー♫
52

焼きそばの果てしなき旅【その6・めん亭はるもと前篇】

名古屋に僕が敬愛してやまないお店がある。名古屋市北区にある『めん亭はるもと』。このお店を紹介してもらって初訪問したのが2012年。最初はちょっとマニアックな自家製麺ラーメン(味噌煮込みうどんもある)のお店だと思っていたが、ちょっとマニアックどころではなかった。麺の神域に迫るべく日夜研鑽を続けるマエストロのお店だったのだ。こちらに伺う度にその麺’sワールドが急激な進化を遂げていることに瞠目し、魂を揺

もっとみる
サンキュウスキスキスー♫
65

【商品紹介】日清焼そばU.F.O.大盛 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味 卵黄ペースト付 172(麺130g) 245円(抜)!

✩ 2020/08/24(月) 発売 ✩
【新発売】 シリーズ!vol.1/4~4/4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLgwfEZ5kp7nZPFYHEy2qi__TZCz_-gaKS

ガッツリ系汁なし豚らーめん!
「日清焼そばU.F.O.」から、ガッツリ系汁なしメニューが登場! ニンニクと背脂のうまみがきいたタレに、相性抜群の卵黄ペーストがついて
もっとみる

【商品紹介】ローソン限定(明星) 六厘舎監修 濃厚ソース焼そば 171(麺130g) 238円(込)!

にんにくを練り込んだつけ麺級のモチモチとした極太麺を使用。ポークをベースに背脂を加えた濃厚ダレと特製唐辛子マヨネーズが絡む、濃厚なソース焼そばです。
[ローソン限定・数量限定]
発売日:2020年7月28日(抜粋)

ローソン限定✩
ローソン限定(明星) 六厘舎監修 濃厚ソース焼そば 171(麺130g) 238円(込)!vol.1/4~4/4
https://www.youtube.com/pl
もっとみる

カップ麺発見伝 #2 「番手とは一体...?」

カップ麺発見伝、2食目はエースコック株式会社さんの「スーパーカップMAX 太麺濃い旨スパイシー焼そば」...。

名前が、長ぇのよ!!(声:早川信行)

しかし、逆に思わず店頭でじっくり手に取ってしまう情報量。

中でも「濃い旨スパイシー焼そば専用:14番丸極太麺」というキャッチが目に着く。

この14番という数字、調べてみるとどうも麺の太さを表す日本工業規格(JIS)の規格だそうな。

ざっくり

もっとみる

お料理実験室【第11回】

こんにちは☀
うつで中々作る事が出来ない時に見つけた
簡単料理の紹介です!!

今回は材料とタイミングがあったので作りました

材料は焼そばむし麺1つ
インスタント焼そば付属のソース1袋

作り方①

むし麺を電子レンジ600Wで1分25秒加熱
写真のように膨らみます↓↓↓

⚠この時袋に穴を開け取り出すのですが
熱いので火傷に注意してください

②付属のソースと混ぜてマヨネーズをかけて
完成です

もっとみる
スキ有難うございます😊
6