小野瀬雅生

クレイジーケンバンドのギタリスト。小野瀬雅生ショウではギターと歌担当のリーダー。小野瀬…

小野瀬雅生

クレイジーケンバンドのギタリスト。小野瀬雅生ショウではギターと歌担当のリーダー。小野瀬雅生と須藤祐、マサオとシンヤ、そしてソロでも活動中。SKA9のギタリスト。ザ・たこさんでは準々レギュラー。焼きそばの人にして天丼の人。まだまだ色々な人になりたいです。

  • 御馳走帳

    僕が心からウマイと思ったものについて書いていきます。料理も食材も色々な角度から考えてみたい。ウマウマウー。

  • 帰ってくる前のウルトラマン

    最初のウルトラマンを1話ずつ語ります。自分ダダ漏れです。ダダ怖かった。そして他のウルトラシリーズの話も時々入ります。

  • 偏愛の小部屋

    僕の偏愛を告白します。ドン引きされちゃうかも知れません。でもやるんだよ。

  • 丼じゃらホイ

    丼物の記事も多くなったのでマガジンにまとめてみました。これからも丼々やります。

  • 焼きそばの果てしなき旅

    焼きそば記事だけのマガジンも作りました。索引は記事が増える度に更新致します。どうぞよろしくお付き合いください。

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クレイジーケンバンド『世界』2023年9月6日発売です

クレイジーケンバンド23枚目のアルバム『世界』が2023年9月6日に発売となります。25年で23枚目。ほぼ毎年リリースと云うのを継続しております。今年もバッチリな作品が出来上がりました。 1995年の剣さんソロアルバム『CRAZY KEN'S WORLD』以来の世界であります。もう28年前になるのか。そうですか。その時は僕が打ち込みソフト（数値入力・MS-DOS！）にて当時の剣さんの世界構築のお手伝いをしましたが（数曲は生演奏）、今回の剣さん世界への案内は、ここ数年ずっとレ

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    • チャーハン

      自作チャーハンをささっと紹介してみるつもりだったのだが、ちょっと大風呂敷を広げて「チャーハン」のことを書く。何度も何度も繰り返し書いていることも出てくると思うがご容赦願いたい。子供の頃は偏食が大変に激しかったので、父親に具が全く入っていないご飯を炒めて味付けしただけのヤキメシをよく作ってもらっていた。僕のチャーハンヤキメシの原点はそこである。 それから偏食は全くなくなって（本当になくなったのだ、苦手なものは多少あるが食べられないものはない）今では食べ歩きなどをするようになっ

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      • 2024年7月14日

        7月14日はフランスの建国記念日である。日本では廃藩置県の日である。日本の呼称が「ニッポン」に統一された日でもある。それはともかく、色々と書きたいことはあるのだけれど、今日はちょっとまとめられない。ご容赦願いたい。クレイジーケンバンドの24thニュウアルバム『火星』はマスタリングまで終わって完成した。小野瀬雅生ショウのニュウアルバムはタイトル決定したけれどもうちょっと待たれよ。これも今月末には全て完成の予定である。8月に入ったら今年分の「制作」は一段落となる。秋以降はライブや

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        • 2024年7月7日

          7月7日は七夕。七夕と云えば織姫と彦星が一年に一度だけ逢える日と知られているが、ガヴァドンに一年に一度だけ逢える日でもある。ウルトラマンが子供達にそう約束したのだ。 土管（って最近云わないな）に子供達が描いた怪獣の落書きに、特殊な宇宙線が作用して実体化したのがガヴァドン。ただいるだけで何もしない。ずっと寝ている。もっと強そうな怪獣にしようと落書きをアップデート、強そうにはなったが、やはりガヴァドンは寝ているだけだ。 ガヴァドンはそこにいるだけで邪魔で迷惑なので排除である。

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          15本
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          27本

        記事

          明日から7月

          明日から7月、と云うことは今日が6月最後の日である。2024年も折り返し地点に差し掛かった。数字的に一年折り返しのド真ん中は7月2日であるので、本当はもうちょっとなのだが、心情的にはまあ7月になって折り返しと云うことで良いであろう。さあ7月である。僕個人的には色々なことが収まって、スケジュール的に少し余裕の出来る7月になる。昨年末からずっとずっと忙しく過ごしてきて、ようやく少しホッと一安心する7月である。今週はまだまだ忙しいので来週以降か。そんなことを云っているとその来週以降

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          明日から7月

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          たらこスパゲティ

          スパゲティなのかスパゲッティなのか、はたまたスパゲティーなのかスパゲッティーなのか、スパゲッチなのかスパゲテーなのか、表記が色々とあってどうしたら良いのか判らないのである。僕はスパゲティと表記しているけれど、スパゲッティと云うのが一番望ましくて、まあスパゲティでも良いけど、最後にティーと伸ばすのは如何なモノか、とどこか（ネット）に書いてあった。でも発音するとスパゲッティって云ってるな自分。そうかそっちにしようかな。それはともかく、僕が子供の頃はスパゲティと云えばミートソースか

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          たらこスパゲティ

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          2024年6月

          今回は思いついたままの雑文となる。書こうとして色々と準備していた内容があったが、また別の機会に書くことにする。ここのところはアウトプット（楽曲や歌詞など音楽的なこと）が多くて、頭の中の引き出しが在庫少なめになっている。ならばインプットすれば良いと思われようが、そのインプットもこの歳になると一気に大量補填とはいかなくなる。本を読んでみているが昔ほどのスピードはなかなか出せないし、映画などもどうも気乗りがしない。それでも頭の空き容量は増えたと思うので、この夏はインプットを充実させ

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          2024年6月

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          角煮丼

          豚の角煮が美味いと思ったので立て続けに食べてみた。最近はこれだと思うと突っ走ってしまってどうにも歯止めが利かない。もしかしたら昔からそうだったと思えないこともないが、このところはちょっと度が過ぎることがあるようも思える。自重したい。舌先三寸である。どの口が云うである。走り出したら止まらないぜ。真夜中を突っ走れ。それはもう50年前の曲か。話が逸れそうなので真夜中の方はまたいずれ。 きっかけはお土産で戴いた、有限会社吉宗（長崎県長崎市）製のレトルト角煮である。これを湯煎して温め

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          角煮丼

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          横浜大空襲から79年

          何年も書かずにいたが、今年は書こうと思う。1945年（昭和20年）5月29日に横浜大空襲があった。太平洋戦争末期、アメリカ軍によって横浜市中心地域に対して行われた無差別爆撃。9時20分から約1時間に及んだB-29爆撃機 517機・P-51戦闘機 101機による焼夷弾攻撃で、横浜市の3割以上の面積が焼失、8千人から1万人の死者が出た。2024年5月29日でその悲惨な日から79年が経ったことになる。 世界ではまだあちこちで紛争が起き、虐殺が起きている。横浜大空襲も虐殺である。も

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          横浜大空襲から79年

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          ポークソーセージ丼

          色々な食べ物をご飯の上に載せ続けている。いつか世紀の大発見が出来るのではないかと期待しているが、なかなかそうは上手く行かない。今回のトライアルも参加賞と云ったところであろうか。参加することに意義があるとは1908年のロンドン・オリンピックで語られた言葉である。続いて人生に於いて重要なことは成功することでなく努力することだとも語られた。そうかなぁ。成功したいよねぇ。まあ努力しないと成功しないから努力が重要であることには変わらないのだけれど、なかなか一概にそうとも云えないのが人生

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          ポークソーセージ丼

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          焼きそばの果てしなき旅【その87・焼きそばと黒胡麻】

          ちょっとしたことが発端で、大事になることもある。今回はそんなに大事にはなっていないけれど、僕にとっては目から鱗と云うか、棚からぼた餅と云うか、新しいフィーリングを得ることが出来た。音楽でもそう云うことはあるが、焼きそばの話である。 発端は、老舗居酒屋チェーン養老乃瀧が母体の『一軒め酒場』の酒場のソース焼そばなるメニューである。何の気なしにオーダーして、その美味しさにビックリしたのだ。削り節、揚げ玉、マヨネーズとトッピングされているが、ファーストインパクトは胡麻であった。それ

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          焼きそばの果てしなき旅【その87・焼きそばと黒胡麻】

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          マクドナルドのソーセージマフィン

          最近また本を読んでいる。最近導入したシニアグラス（リーディンググラスとも老眼鏡とも云う）のおかげである。よせば良いのにまた小難しい本に手を出してしまったが、自分が最近考えていたことをより一層クリアにシャープにするのに必要な内容である。他にも何冊か待機しているので、自分が読書モードであるうちに色々と読んでみようと思う。 本でも音楽でも、自分にぴったりとフィットする感じを得られたらそれが正解だと思う。それを他の人と分かち合えるかどうかはまた別の話であって、正解自体は自分の中にし

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          マクドナルドのソーセージマフィン

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          何が何だかわからないのよ丼

          世の中わけのわからないことだらけである。良かれと思ってしたことが裏目に出て酷い目にあったり、これはイケるぞと思ったことが全然評価されなかったり、逆に全く何の思い入れもないことが物凄い好評を得たり、人様のことに余計な口を挟まなかったことを深く感謝されたり、まさに何が何だかわからないのよ、である。 オジー・オズボーンに云わせれば、俺に聞くな、知らねぇよ、ってな感じであろうか（「I Don't Know」）。 ピーター・ガブリエルに云わせれば、覚えてない、記憶にない、って感じで

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          何が何だかわからないのよ丼

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          新幹線車内にて

          一年の間にかなりの頻度で新幹線に乗っている。東海道新幹線が殆どなのだが、幾つか気になることがあるのでそれをちょっとだけ書く。 以前から気になっているのは英語での車内アナウンス。京都。京都の発音が僕にはキョウソに聞こえる。KYOTO。最後のTOがTHOと云う扱いなのか、日本人耳の僕にはソに聞こえる。キョウソ。キョウソ。ああ気になる。東海道のトも東京のトもちゃんとトと云っているじゃないか。なぜ京都のトだけソみたいなのか。あまりにも気になるの改善を求めたい。皆さんは気になりません

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          新幹線車内にて

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          2024年4月

          ビシッと書きたいことは色々とあるが、集中力が足りないので今日はぼんやり書く。2024年も4月、そしてもう20日も過ぎてもうすぐゴールデンウィークになる。アッと云う間に春も過ぎて初夏くらいの気温になってきている。このままの気温の上昇具合で、7月とか8月になったらどれだけ暑くなるのだろうか。暑いのは苦手だ。今からうんざりである。 突然ではあるが、ここのところシニアグラスが手放せなくなってしまった。シニアグラスなんて云い方は格好が良いけれど、詰まるところ老眼鏡である。つい半年くら

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          焼きそばの果てしなき旅【その86・マルタイ焼きそば】

          カップ麺のマルタイ焼きそばと云うのを戴いた。出ていたのは知っていたけれどなかなか見つからずにいたものだ。即席マルタイラーメンは1959年（昭和34年）に発売されたロングセラー商品。通称棒ラーメン。僕が子供の頃にも家にあったのを覚えている。馴染み深いインスタント麺だ。こちらはそれの汁なし焼きそばカップである。早速戴いてみることにした。 現在はこうしたカップ麺などはサンヨー食品の工場で委託製造されているそうな。パッケージデザインもなかなか良いと思う。 粉末スープと調味油のコン

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