ブルーベリー酒

栃木旅お土産のもぎたてブルーベリーと洞窟日本酒で作ったブルーベリー酒の作り方メモ

**材料 **

- ブルーベリー100g
- 日本酒 180cc
- 氷砂糖 50g
- 焼酎(ホワイトリカーでも)

作り方

ブルーベリーを綺麗に水で洗います。
ブルーベリーはがくに雑菌があるときがあるらしく、ホワイトリカーで洗うように参考にしたサイトに書かれてていて、そこにはホワイトリカーで消毒するようにかかれていました。
ホワイトリカーがなかったので、家にあったいいちこにつけて消毒しまし

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【ベルギービール】コーネリッセン・ボスビア

はいどーも、自重できない子です。
今日のビールはベルギーのフルーツビール、コーネリッセン・ボスビア。
ラガービールのブルーベリーの果汁を加えたものだそうで。

すがやさんで買ったのですが、こないだ立ち寄った成城石井でも売ってました。
さてお味ですが、ジューシーかつベリー。開国シテクダサァーイ。
フルーツ部分は…ブルーベリーと言うのはイマイチわからない。何かベリー系のフルーツで、どっちかっていうとブ

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