ゴミゼロエミッション

お米からゴミは出ません。その4
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お米からゴミは出ません。その4

前回からの続きです。 このシリーズでは、お米が如何に「ゴミゼロエミッション」を実現しているのかについてご紹介しています。 前回は「籾殻」について触れてみました。 そして今回はその「籾殻」の意外な使い方についてご紹介しますが…。 実は…飛行機の洗浄に使用されているのです。 具体的にはジェットエンジンのすすを取るために、籾殻を噴射して当てているそうです。前回記したように籾殻はケイ酸(つまりガラス成分)がメインの成分のため非常に硬く、そういった使い方もむべなるかな、です。

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お米からゴミは出ません。その3
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お米からゴミは出ません。その3

前回からの続きです。 このシリーズでは、お米がいかに「ゴミゼロエミッション」を実現しているのか…について紹介しています。 今回もそうですが、3回程度では話は終わりませんので、しばらくお付合い下さい。 前回からの続きです。 最近見られる糠の活用方法では「酵素風呂」があります。 弊社のお客様のHPです。弊社から出る糠の行き先の一つになります。 こちらをご覧頂ければお分かりのように、糠を利用した「砂風呂」でご活用いただいています。 最近はこういったエステ業界で糠は使わ

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お米からゴミは出ません。その2
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お米からゴミは出ません。その2

前回からの続きです。 このシリーズでは、お米がいかに「ゴミゼロエミッション」を実現しているのかについてご紹介しています。 今回もそうですが、まだまだ2回程度では話は終わりませんので、しばらくお付合い下さい。 今回は精米した時に出る「糠」についてです。 以前も触れましたが今回はもう少しくわしく述べましょう。 そもそも糠とは? 簡単に言ってしまえば「玄米の茶色い部分」ですが、目で見ると下図の通りです。いくつかの層に分かれていますが、糠層全体を専門用語で「果皮」とも言い

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お米からはゴミが出ません。その1

お米からはゴミが出ません。その1

お米からはゴミが出ない。 そう、お米は「ゴミゼロエミッション」を達成している農産物です。 その事実は、いかに私たち日本人がお米とのつながりが深いのか…を如実に物語ります。 それは私が米屋を継いでから非常に強く感じることです。それこそが「お米が普通の農産物」ではないことの証になるのです。 「ゴミが出ない事実」は色々な場面で出てきます。 とても一回では紹介しきれませんので、数回に分けて紹介したいと思います。 今回は、弊社での「人気商品」の紹介です。 小池精米店で大人気の

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