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むかごごはん

4か月前

【むかご】 おはようございます。 今日の植物は「むかご」である。仕事場のベランダの植木鉢で実りました。園芸部長によると、随分前にナガイモを埋めたのが育ったそうだ。 ふーむ、よくわからないが、収穫して「むかごごはん」をつくるとか。これは楽しみです。

土鍋で庭のむかごごはん

10月の月替り串揚げメニュー:むかご うにソース

11月の月替り串揚げメニュー:むかごのカダイフ揚げ