10月の月替り串揚げメニュー：むかご うにソース

「むかご」とは、山芋の葉の付け根にできる小指ほどの丸い球芽で、山芋の種のようなものです。

小さな粒の一つ一つに山芋の香りとコクが凝縮されています.

煎ったり塩ゆでにしてそのまま食べても美味しいですが、ご飯と一緒に炊いたむかごご飯は、一度は食べてほしい秋の味覚です。

当店の秋メニューでも人気で、ホックホクの食感がクセになります。

濃厚でコクのあるうにソースがこれまた合うんですよ。

これを楽しみにこの季節を心待ちにしているファンもいます^^

あー、こりゃまたお酒が進んじゃいますね〜♪

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https://www.kushisho.com/

毎月メニューが替わるお取り寄せもございます～(笑)

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串匠 博多駅筑紫口店
〒812-0012
福岡市博多区博多駅中央街5-15　
ホテルセンチュリーアート1Ｆ
TEL：092-483-1556
営業時間 11:00～14:00／17:00～21:00
定休日なし

串匠 天神3丁目店
〒812-0039　
福岡市中央区天神3-2-26
TEL：092-781-7701
営業時間 11:00～14:00／17:00～21:00
定休日なし

串匠 渡辺通り店
〒810-0004　福岡市中央区渡辺通1-10-1
TEL ：092-714-2660
(平日）11:30～14:00／17:00～21:00
(日祭日）17:00～21:00

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